Mille-feuilles с гъши дроб и зехтин от Ним откриват рецептите за готвене на

mille-feuilles

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Състав за 6 човека:

6 тестени листа

12 тънки филийки полу сварен патешки гъши дроб

5 cl PDO зехтин от Nîmes Cauvin

6 клончета кервиз

fleur de sel, черен пипер 5 плода

Стъпки за подготовка

Загрейте фурната до 180 ° C (th.6). Покрийте лист за печене с хартия за печене. Отделете тухлените листове за сладкиши и изрежете 12 малки диска във всеки с форма за бисквитки. Четкайте ги със PDO зехтин от Nîmes Cauvin, като използвате четка. Печете и варете около 10 минути, като гледате за цвят. Оставете да се охлади.