Millefeuilles de Kiri авокадо и сушени домати - Грях на лакомия

Авокадо и изсушен на слънце домат Kiri millefeuilles

Дори времето да е винаги капризно, това не ви пречи да искате да пиете аперитив със семейството или приятелите си, независимо дали в градината, приютено от чадъра или да се приютите в къщата, за да приключи. Ето една рецепта, взета от Maxi-Cuisine HS от пролетта на 2008 г., която със своята донякъде регресивна страна зарадва различните тестери. В рецептата замених пресните домати със сушени домати, по-подходящи за моя вкус и увеличих дела на Кири по необходимост.

Авокадо и изсушен на слънце домат Kiri millefeuilles

Подготовка 40 мин
Без готвене
12 ч почивка

8 филийки черен зърнен хляб
8 красиви листенца от сушени домати
20 квадрата Кири
2 зрели авокадо
1 лимон
2 супени лъжици доматено пюре
2 супени лъжици кетчуп
10 капки Табаско

Вземете 2 филийки черен хляб и намажете 8 Kiri отгоре. Поставете тези филийки върху 2 листа прозрачно фолио.
Нарежете сушените домати на малки кубчета. Смесете 6 Kiri с доматеното пюре и кетчупа, добавете нарязаните на кубчета сушени домати и намажете 2 филийки черен хляб с тази смес, след което ги поставете върху предишните филийки. Гладка.
Обелете и обелете авокадото, лимонирайте ги и ги намачкайте с 6 Кири и Табаско. Намажете 2 други филийки черен хляб и ги подредете върху доматите. Гладка.
Покрийте всичко с филия черен хляб, натъпчете добре, смилайте отстрани с нож и затворете всеки милфей в прозрачно фолио. Поставете 12 часа в хладилника.

---