Микровълновият рак на пуканките наистина ли е причина за рак
Каква е връзката между пуканките в микровълновата фурна и рака ?
Пуканките са ритуал за гледане на филми. Не е нужно да ходите на театър, за да се поглезите с кофа пуканки. Просто поставете торбичка в микровълновата и изчакайте минута или две, за да се отворят тези пухкави пъпки.
Пуканките също са с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри.
И все пак, няколко химикали в пуканките в микровълновата фурна и опаковките й са свързани с отрицателни ефекти върху здравето, включително рак и опасни белодробни заболявания.
Прочетете за истинската история зад твърденията за пуканките в микровълновата печка и вашето здраве.
Дали пуканките в микровълновата фурна причиняват рак ?
Възможната връзка между пуканките в микровълновата фурна и рака не идва от самата пуканка, а от химикали, наречени перфлуорирани съединения (PFC), които са в торбичките. PFC са устойчиви на мазнини, което ги прави идеални за предотвратяване на проникването на масло през торбички с пуканки.
PFC също са били използвани в:
- кутии за пица
- обвивки за сандвич
- Тефлонови тигани
- други видове опаковки за храни
Проблемът с PFC е, че те се разграждат до перфлуороктанова киселина (PFOA), химично вещество, за което се подозира, че причинява рак.
Тези химикали се намират в пуканките, когато ги претопляте. Когато ядете пуканки, те попадат в кръвта ви и могат да останат в тялото ви дълго време.
PFC се използват толкова широко, че около 98% от американците вече имат химикала в кръвта си. Ето защо здравните експерти се опитаха да определят дали PFCs са свързани с рак или други заболявания.
За да разбере как тези химикали могат да повлияят на хората, група изследователи, известни като научен панел C8, са изследвали ефектите от експозицията на PFOA върху жителите, които са живели близо до производствения завод на Дюпон във Вашингтон. Works, Западна Вирджиния.
Фабриката пуска PFOA в околната среда от 50-те години на миналия век.
След няколко години изследвания, изследователи от взаимосвързаната C8 експозиция на PFOA на няколко здравословни проблема при хората, включително рак на бъбреците и рак на тестисите.
Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) проведе собствено разследване за безопасност на наркотиците. оценка на PFOA от различни източници, включително торбички с микровълнова фурна с пуканки и незалепващи тигани за храна. Проучването установи, че пуканките с микровълнова фурна могат да представляват над 20% от населението. 100 от средните концентрации на PFOA в кръвта на американците.
В резултат на това изследване, производителите на храни доброволно престанаха да използват PFOA в продуктовите си торбички през 2011 г. Пет години по-късно FDA отиде още по-далеч, забранявайки използването на три други PFC в опаковки за храни. Това означава, че пуканките, които купувате днес, не трябва да съдържат тези химикали.