Микровълнова тартифлета - рецепта за сирене

30 мин

10 минути

Евтини

Лесно се прави дори без фурна, тази рецепта микровълнова тартифлета ще изненада повече от един. Перфектно за споделяне през зимната вечер, това подхранващо и успокояващо ястие съчетава фондана от картофи с кремообразността на сиренето, като същевременно засилва вкуса на бекона. A от съществено значение за зимния сезон, за всички любители на сиренето.

Съставки

За 4 човека

1. големи картофи (тип Amandine): 4
2. RichesMonts сирене (450 g): 1
3. сланина: 150 гр
4. лук: 2
5. лек течен крем: 30 мл
6. Масло от масло: 1
7. магданоз: някои листа
8. пипер: няколко щипки

Подготовка

Измийте и обелете картофите. Пригответе ги на пара за 10 до 15 минути. Месото трябва да е сготвено, но малко твърдо.

Междувременно обелете и смилайте лука.

Запечете ги в масло на умерен огън за 5 минути в тиган. Добавете бекона, разбъркайте още 5 минути.

---