Микроби от нахут - Микроби и зелени листа
Микроби и зелени листа

Половин чаша нахут съдържа 143 калории и 5,9 грама протеин.
Нахутът има умерени количества мазнини, високо съдържание на фибри и е богат на цинк за стимулиране на имунната система, витамин С, витамин В6 и фолиева киселина.
Подобно на повечето зърна, нахутът е богат на най-добрите видове фибри - разтворими фибри - които помагат за елиминирането на холестерола от тялото. Те са полезен източник на фолиева киселина, витамин Е, желязо, калий, манган, мед, цинк и калций. Също така помага за намаляване на кръвното налягане.
Изследванията през 2008 г. показват, че подсиреният чай има значителен ефект върху b-каротина, разтворимостта и храносмилането.
Инструкция за покълване:
Сложете 1/2 чаша нахут в купа.
Добавете 2-3 пъти повече студена вода.
Разбъркайте, за да сте сигурни, че всички зърна имат контакт с водата.
Оставете да кисне 8-12 часа.
След това изплакнете добре със студена вода и отцедете добре.
Поставете купата навсякъде, но не на пряка слънчева светлина и на стайна температура.
Изплакнете и отцедете отново за 8-12 часа.
И отново.
Изплакнете и отцедете отново за 8-12 часа.
И отново.
Изплакнете и отцедете отново за 8-12 часа.
И сега трябва да е готово, трябва да се появи малка бяла дума.
Микроби да плуват. Те са отлична храна за мъжете, усилват енергията и енергичността, голямото количество протеини ги прави много хранителни. Покълналите фуражи са богати на калций, калий, магнезий и витамини.