Михаела Билич разкрива тайната на перфектната диета
Що се отнася до опитите да загубим нежелани килограми, най-голямата дилема за много от нас е изборът на ефективен хранителен план за това. Намаляваме количеството храна или намаляваме броя на калориите - кое е по-подходящо, за да се отървем от наднорменото тегло?
Диетологът Михаела Билич има отговора на тази дилема.
„Кое е по-ефективно за отслабване: малко храна или малко калории?
Теорията за отслабването е създадена от американците преди повече от половин век и казва: яжте по-малко и се движете повече. Тогава те също излязоха с модата с ниско съдържание на мазнини, като осъдиха мазнините като основни виновници за излишните килограми, че имат само 9 кал/g. В резултат на това хората ядат повече диетично, но напълняват повече. Виновникът беше захарта (и имплицитно фруктоза), която, макар че има само 4 кал/г, е в състояние да произвежда повече съхранявани мазнини от хранителните липиди ", обясни диетологът в публикация в социалните мрежи. След това той разработи темата, добавяйки подробности за връзката между броя на калориите, обема на порциите храна и процеса на отслабване.
Прочетете също: Михаела Билич: "С 3 чаши кафе на ден забравяте за глада и отслабвате гарантирано!"
„И така, има ли значение броят на калориите в диетата?“ Разбира се, но отслабването е по-сложно от това. Да приемем, че сте решили да консумирате по-малко от 1000 конски сили на ден. Има ли значение откъде идват? О, даааа! Ако произхождат от захар/фруктоза, отслабването ще бъде трудно, ако не и невъзможно. Ако идват от въглехидрати/нишесте, комбинирани с мазнини, отново е малко вероятно да отслабнете ефективно. Но ако хранителните мазнини не са свързани с брашно и/или захар, какво да видим? Отслабвате, като виждате с очите си. Така че в крайна сметка калорията не е просто калория.
Друг аспект е обемът на консумираната храна. Да се върнем към нашата диета с по-малко от 1000 калории. Ако решим да ядем само зеленчуци, 1000 калории означава 3-5 кг зеленчуци, така че купа или купа, в зависимост от случая. Същите тези 1000 кончета обаче могат да означават 250 г салам от Сибиу или 150 г шамфъстък/бадем. Въпросът е: какво е за предпочитане? Мисля, че не е решение да напълните стомаха си с нискокалорични храни, но които имат много голям обем. Когато сме свикнали да ядем много в количество, кулминацията е, че ситостта ще настъпи, когато стомахът е пълен, а не когато се достигне оптималният прием на калории. С други думи, колкото повече ядем, толкова повече апетитът ни ще се увеличи и ще се изкушим да ядем големи обеми храна, независимо колко калории съдържат - има риск да ядем също толкова лесно купа зелен фасул, но и купа Пържени картофи. „Трениран“ на голям обем стомах винаги ще изисква много ", добави д-р Билич.
Прочетете също: Михаела Билич: Как изглежда идеалната чиния за отслабване
Изглежда, че според експерта решението е в баланс.
„Решението е някъде по средата, комбинация от двете. Идеално е да успеете да отслабнете, като направите ред първо в ритъма на храненията и количеството храна при всяко хранене. Така че е по-важно да се храните рядко и по-малко количествено - което означава косвено и по-малко калории. Важно е да преоразмерите стомаха си, да го свикнете да седи напълно празен 4-5 часа между храненията, а не винаги да хапе ябълки и моркови, само защото те са с ниско съдържание на калории.
Когато искаме да отслабнем, трябва да си вземем почивка от хранене, без значение колко калории има. И моето мнение е, че си струва да ядете по-малко, отколкото искате, отколкото да се подувате с диетични продукти, скучни и неапетитни. Те ще имат малко калории в бюджета, когато става въпрос за отслабване, но да ги „похарчите“ много и глупаво изглежда трик. Защото в крайна сметка дори с пълен стомах няма да останете доволни. И продължаването на усилията, постоянството в диетата за отслабване зависи от това удовлетворение. Малко и добро, мисля, че това е решението ", заключи диетологът.