Михаела Билич "От всички сладкиши сладоледът е най-здравословният и диетичен избор"

Влизам

Създай акаунт

Възстановяване на парола

начин на живот

Известната диетолог Михаела Билич твърди, че „сладоледът е най-здравословният и диетичен избор“ от всички сладкиши. Специалистът отдава това на съставките и процеса на приготвяне.

Д-р Михаела Билич, първичен лекар за диабет, хранене и метаболитни заболявания, специализирана във психохраненето във Франция, пише в книгата „ABC на храненето“, че „от всички сладкиши сладоледът е най-здравословният и диетичен избор“.

Може да е трудно да се повярва, но лекарят обвинява съставките и процеса на приготвяне.

„Ако обичате сладолед, разберете, че този вкусен и кремообразен десерт е направен от мляко и захар. От всички сладкиши - торти, торти, бисквити, вафли - сладоледът е най-здравословният и диетичен избор. Съдържа много калций, малко мазнини, малко калории, а захарта в него се усвоява бавно. Неговата мека и кремообразна консистенция стимулира специална област на мозъка, отговорна за благосъстоянието, така че ще бъдете по-доволни, ако ядете сладолед вместо бисквити или други хрупкави сладкиши. Кремообразната консистенция също ви подтиква да ядете сметана, заквасена сметана, банани, оризов пудинг или тестени изделия със сирене, когато искате нещо добро ", казва диетологът.

„И има още една тайна, сладоледът е пухкав и пълен с въздух. В производствения процес течността, от която е направен сладоледът, се аерира, т.е. инжектира с въздух. Имате впечатлението, че ядете много, а всъщност теглото е малко и всичко е подуто, разширено. А въздухът има 0 калории. Сладоледът е пример за нискокалорична храна “, добавя Михаела Билич.