Миди по мой собствен рецептен стил (леки)

Добавете магданоза, чесъна, разбъркайте и сервирайте тръбите горещи

Замразени миди 500 г 1 глава лук Чесън магданоз 1/2 обезмаслено кубче бульон 90 мл бяло вино 75 мл вода Пипер.

Разредете кубчето бульон във вода.

Ще ви обясня как да кафяв лук без мазнина.

Поставете нарязания лук в тиган, като разбърквате непрекъснато.

Когато променят цвета си, добавете малко бульон и разбъркайте, добавяйки още бульон, докато вървите, докато лукът стане прозрачен.