MIAMM е нов инструмент за вашите проекти за екологично училище
В партньорство с Департаментския съвет на Вал д'Уаз и ANEGJ (Национална асоциация за образование за вкус на младите хора), асоциацията Teragir създаде образователен инструмент за обучение на храните: MIAMM (Метод на храната за по-добро разследване на храненето).
Специфичността му: поставяне на вкуса и образованието му в центъра на разследващия подход към храната и използване на училището или заобикалящата го среда като поле за изследване.
С MIAMM учениците се учат да опитат и да се питат за храната. Те имат достъп до съдържание, за да научат за сортовете, сезонността, методите на производство и преработка и т.н. Те изследват функционирането на училищната си столова, произхода на храната, която се сервира по обяд или дори остатъците, и начина, по който те се оценяват. По време на проекта те споделят своите открития със своите другари.