Мъфини за предястие Dukan с яйца и шунка; Дневник за Аня
Отдавна не съм публикувал много рецепти и дори да съм свалил 20 килограма, това не означава, че съм спрял да ям. Напротив, сега готвя по различен начин за трима души и не мога да не опитам всеки начин. Влюбих се в тази диета и макар да започнах да ям по малко от всички неща, които ядях, има много рецепти на Дюкан, от които не мога да се отърва: пържено пиле без масло, зеленчуци на скара (да, можете на живо без картофи), пилешко пиле Edenia пиле (любимото ми, върху всяка пица, паста или сложно тесто), салата от патладжан с лук (без майонеза), говеждо в Airfryer, гъбена крем супа, чеснов сос с кисело мляко, аспержи (които открих сега) и много други. Предимството на тези рецепти на Dukan е, че се приготвят изключително бързо, супер вкусни са и запазват простотата на храната, свиквайки с основния им вкус.
Тези кифли Dukan, подходящи от първия ден на диетата, са отлични като закуска или за закуска и съдържат протеини от яйца, млечни продукти и месо. Те се правят бързо и приключват спешно.
съставки:
-парче шунка от Йорк (или всяка шунка, която съдържа по-малко мазнини)
-2 супени лъжици крема сирене
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий.
Разбийте добре яйцата в купа. Добавете крема сиренето и разбъркайте добре. Нарежете шунката и зеления лук на малки парченца и ги сложете в състава. Подправете със сол и черен пипер.
С лъжица сложете състава под формата на силиконови мъфини (за да не залепнат, защото не използвате мазнини) и ги сложете във фурната за 30-40 минути.
Има много други рецепти за кифли Dukan, сладки или солени, които съдържат трици или нишесте, но това е подходящо от фазата на атака.