Международен ден за борба с диетата Как някои хора отслабват, привлича косата Holzkirchen
Актуализирано: 06.05.2014 г. 09:19
Експерт: „Как някои отслабват е привличане на коса“
Warngau - Днес излишните килограми излизат големи. Днес е Международният ден срещу диетата. Барбара Ербер (50), съветник по диета и хранене от Warngau, има собствено мнение относно диетите.
Тя говори пред нашия вестник за идеалното тегло, манията да бъдеш стройна и най-красивото нещо на света.
Г-жо Ербер, Денят срещу диетата има за цел да насърчи хората да приемат тялото си такова, каквото е. Какво е грешното с това?
По принцип, разбира се, става въпрос за хората, които се чувстват комфортно в телата си. Но медицинските причини често говорят против наднорменото тегло. Диабет, високо кръвно налягане, сърдечно-съдови заболявания, ставни проблеми. Ако някой е предразположен към това, рискът се увеличава с всеки килограм.
Това, което някои правят, за да отслабнат, е косата. Особено, ако имате предвид, че думата „диета“ идва от гръцки и означава „здравословен начин на живот“. Това включва здрава душа.
Колко гладко са повечето от тях гладуващи?
Те правят „FDH“, което означава „яжте наполовина“. Тялото може да се справи с това в продължение на няколко седмици. Но витамини или минерали липсват в дългосрочен план. Но това не е най-лошото.
Най-лошото е.
След диетата идва йо-йо ефектът. Теглото отново се покачва, килограмната крива се увеличава с годините. Душата страда от този провал. Чувствате се като провал.
Как разбивате този порочен кръг?
Като промените начина си на живот в дългосрочен план. Ето защо съветвам хората поотделно. Помагам им да изпълняват резолюциите. Защото там обикновено се проваля.
Кажете ни трика за успех?
Първо, изследвам ситуациите, в които хората преяждат, въпреки че не са гладни. В случай на скръб, стрес или скука. Защото яденето често запълва празнина. Трябва да покажете на засегнатите средство, чрез което те да запълнят празнотата.
По-конкретно: Какво правите, когато сте стресирани на работа?
За да намалите стреса след работа, не трябва да ядете шоколад; но обикаляйте обиколка около блока.
И трябва да смените менюто. Използвайте по-малко, но подходящата мазнина, повече плодове и зеленчуци - за предпочитане пет порции на ден.
Дали идеалното тегло е измеримо?
Можете да се ориентирате по индекса на телесна маса. Това трябва да е между 21 и 25. Или можете да използвате рулетка. При жените талията трябва да бъде максимум 80 сантиметра, а при мъжете до 94 сантиметра.
Винаги трябва да бъде около теглото?
Тенденцията: За съжаление има все повече хора, особено жени, които имат нарушена връзка с храната.
Да бъдеш слаб може да бъде опасно.
Правилно. Анорексията и повръщането обикновено започват в пубертета. Статистически погледнато, на всеки девет момичета има по едно момче. Често, когато младите мъже се заинтересуват от противоположния пол, те полудяват по спорта, тичат във фитнеса, пият протеинови шейкове.
Това не е ли по-голям градски проблем?
Не. Следващият топ модел на Германия работи навсякъде.
Все още ли са модерни слабите модели?
Веднъж Хайди Клум изхвърли момиче, защото беше твърде слаба. Но фигурата на Барби и роклята от 34 до 36 се считат за общ идеал.
Вие съветвате училищата.
Показвам в училищата как човек може да подобри храната в кафенето. По-специално младите хора намират храната в училище неохладена и вземат кебап зад ъгъла.
Как да се насочите срещу кебап тенденцията?
Предлагайки модерна, здравословна „храна за готвене“, храна за вкъщи, която има добър вкус. В едно училище учениците разработиха питка „Томофла“, домати и моцарела, която е наистина вкусна.
И шоколадово блокче в почивката?
Сладките нямат място в училище; особено сутрин. Защото захарта е празен източник на енергия. Бързо се издига в мозъка; но бързо се демонтира. Това води до колебания в производителността.