Международен ден на кафето, чудотворната напитка, която удължава живота ви
Малцина знаят, но консумацията на кафе е свързана с нисък риск от смъртност, според проучване, представено на Конгреса на Европейското кардиологично общество.

В проучването, в което са участвали 20 000 участници от Испания, със средна възраст от 37 години, в продължение на 10 години, специалистите установяват, че хората, които пият поне 4 чаши кафе на ден, имат риск от смъртност от 64 % по-ниски от тези, които никога или почти никога не са консумирали кафе. На всеки две допълнителни консумирани чаши кафе намалява риска от смъртност с 22%.
Проучването установи пряка връзка между консумацията на кафе и възрастта - за тези над 45 години, консумирането на двете допълнителни чаши кафе намалява риска с 30%.
Други предимства на кафето:
Изследванията също така показват, че от три до пет чаши кафе, консумирани на ден, могат намалява риска от смъртност от сърдечно-съдови заболявания (ССЗ) с до 21%, според изследване, представено в доклад на EuroPRevent, публикуван от ISIC, организация с нестопанска цел, посветена на провеждането на проучвания за връзката между „кафе и здраве“.
Кафето не само удължава живота, но и подобрява качеството му. Кафето съдържа разнообразие от естествени съединения, които в момента се изследват за техния противораков потенциал. Проучванията показват, че намалява риска от рак на черния дроб.
Друг доклад, този път от Информационния институт за наука за кафето (ISIC), показва, че редовната, умерена консумация - три до четири чаши кафе на ден - може намалява риска на човек от развитие на диабет тип 2 с 25%.