Международен ден без диети защо диетата е безполезна
Публикувано на 05-06-17 в 13:17 - Актуализирано на 05-06-17 в 13:19
Тази събота, 6 май, е Международен ден без диета или „Няма ден на диетата“. Започнато е през 1992 г. от диетолог Мери Евънс Йънг, бивша анорексичка, след гледане на предаване за операция със затлъстяване. Този ден приканва да размишляваме върху диктатурата на слабостта и да информираме обществеността за опасностите от диетите.
Всички го знаем, дори несъзнателно: диетата не е маловажна. Въпреки това, с всеки излишен килограм, преди голямо събитие, ваканция, лято и бикини, няма как да не помислите за това или дори да предприемете действия. " Ние сме затворници с идеален образ и сме готови да нанесем на телата си най-лошите тирании, за да приличат на силуетите на списанията, защото модата и нейните диктати са особено ограничителни. Отслабването е най-често срещаната мания на планетата ”, Обяснява психотерапевтът Мишел Фройд, автор на множество книги по темата.
Защо винаги напълняваме?
Известният йо-йо ефект. Именно този удар върху морала, но и върху физическия, лошата шега след гордостта от отслабването, от това, че сте толкова лишени. за нищо. Защо? Защото мастната клетка се държи като " балон ":" той не изчезва, когато ядете по-малко, той само намалява обема си, но ще расте по-бързо, веднага щом възобновите нормалната диета ", обяснява Jocelyne Raison, лекар по диетология.
„U Диетата е гаранция за напълняване и още по-малко възможност за загуба и стабилизиране с времето, обяснява също Винсент Жербо, диетолог-диетолог и мениджър за комуникация в G.R.O.S, Група за размисъл за затлъстяването и наднорменото тегло. Това е възходящият йойо ефект, добре познат на пациентите, които ни търсят. Предписването на диета означава подкрепа на пациента за обявения провал на дългосрочния му проект и увереността, че трайно ще повлияе на неговото хранително поведение. "( прочетете тук ).
Защо диетата е безполезна?
Дори ако смятате, че имате два или три килограма за сваляне, ограничителните диети не се препоръчват. " Нашето тяло е сложен механизъм с множество регулатори, (.) Той е програмиран да се противопоставя на оттеглянето в дългосрочен план ", обяснява д-р Мари Тирион, автор на„ Защо съм гладен "(Албин Мишел). И ако те са неефективни, това е така, защото тялото се адаптира твърде бързо:" Отслабването трансформира тялото "и води до" хормонални и мозъчни промени "," поради което е толкова трудно да не напълнеете след диета ", добавя тя.