Между Spessart и Karwendel салата с кнедли - известна също като кисели кнедли между Spessart
Търсене
Времето в Бавария
| -1 ° | -2 ° | 1 ° | -1 ° | 4 ° |
| -2 ° | -2 ° | 1 ° | -1 ° | 7 ° |
На много места облачно, максимални стойности от -2 до +3 градуса
трафик
съдържание
Салатата с кнедли с хляб е перфектно лятно ястие, което се приготвя лесно и което със сигурност ще бъде удоволствие за тези, които не обичат салатата. И между другото, можете да го използвате, за да направите нещо много специално от остатъци от хлебни кнедли.
Състояние: 07.04.2017 | архив
Това е баварски деликатес в най-доброто и може лесно да се приготви в най-различни варианти. Тереза Холер ни даде рецептата за салатата си с кнедли, която е популярно ястие в семейството й от десетилетия.
съставки
6 кнедли със студен хляб
1 червен лук
2 супени лъжици оцет
4 супени лъжици масло (шафраново масло)
сол и черен пипер
захар
Салатата може да бъде рафинирана с бекон, репички, магданоз и лук, както искате.
подготовка
Тереза Холер харесва най-добре салатата си с кнедли с хляб с лук и репички.
Оставете готовите кнедли с хляб да се охладят и нарежете на филийки. Нарежете лука на фини ивици и поставете в купа с кнедлите. Смесете маслото с оцет в купа, подправете със сол, черен пипер и захар. След това изсипете дресинга върху хлебните кнедли и лука. Важно: Оставете го да стръмни за около 2 часа преди консумация. Ако е необходимо, след това подправете отново.