Междинен доклад след 6 месеца - доклади за опит - във форума за отслабване
ангелска мишка2
Сега, когато сме там от 6 месеца, бих искал да се опитам да обобщя промените за нас.
Преди програмата имахме сирене (50% мазнина), шунка шунка, салам или колбас от месо, понякога свинско месо, през уикенда 2 яйца на човек и масло или нормален маргарин като „лепило“ на масата, а хлябът беше сервиран доста щедро заета. Ако имаше кварк, това беше крем-кварк и ако някога си купих парче тартария, парчето беше изразходвано най-много след 2 до 3 дни.
За пържене се използваше маргарин или олио, а за да е приятно и хрупкаво, количествата бяха изчислени доста щедро. Другите съставки като заквасена сметана или заквасена сметана, сирене или каквото и да е било използвано щедро - не се отдадете на нищо друго.
Разбираемо е, че показалецът на везните се е движил нагоре вместо надолу. Преди да започнем в Weightguard, бяхме завъртяли малко регулиращите винтове, така че теглото поне да не се увеличава повече, и показалеца се движеше надолу много бавно, с "темпо" от около 5 кг годишно.
В Weightguard за първи път открихме, че можете да постигнете много с малки промени. Дялът на плодовете и зеленчуците беше драстично увеличен и за закуска си поставих чинии и тенджери за сервиране. Вместо маргарин, сега имаше намазано крема сирене и кварк като намазка, като топингът все още беше пълномаслено сирене, но само половин филийка, нискокалорична чернодробна наденица и мини колбасите като част, като саламът преминахме към буфет, от които 2 филийки вече бяха достатъчни доказано
Малко по малко съставките станаха с по-ниско съдържание на мазнини, порциите все още бяха много контролирани и затова веднага преминахме от около 520 kcal за закуска на около 450 - 460 kcal. Между другото, маргаринът отново може да бъде намерен на масата ни за закуска, но 28-те%, вкусът му е също толкова добър, колкото този с пълна мазнина.
При готвене и печене сладкарската четка и маслената пръскачка се превърнаха в важни инструменти за мен, с които човек може да използва мазнините много пестеливо.В случай на съмнение изпържвам мазно месо с малко бульон, който отделя собствената ми мазнина. Зеленчуците или лукът също се готвят в малко бульон. Като цяло консумацията на мазнини спадна драстично, като правило излизаме с обща консумация на мазнини под 60 грама, изключенията потвърждават правилото тук.
Количеството ориз и тестени изделия се е свило до 125 - 130 грама за 2 порции - първоначално е било два пъти повече. Количеството картофи също е много намалено, има и много по-малко месо, но количеството зеленчуци и плодове се е увеличило значително.
Това, което винаги е било проблем за мен и вероятно ще остане, са солените фъстъци - наистина нямам спирачки. Реших този проблем за себе си, като разделих една кутия фъстъци на 4 малки бурканчета Tupperware, единият от които споделяме в случай на „алчност“. Когато няма повече, за мен е лесно да се задоволя с 25 грама и така мога да си позволя и тази „бомба“, без да се налага да вкарвам калориите.
От известно време се събираме всеки понеделник в читалище за закуска и след това отиваме на кратка екскурзия до нещо с изкуство или култура. В тези дни има само малка закуска вкъщи, за да спре първия глад, а обширната закуска заедно замества обяда на този ден. Така че ние също можем да включим тези "празници" добре в нашата диета.
В момента не се сещам за нищо друго, ще го добавям от време на време. Как се прави, какво се е променило за теб? Ще се радвам, ако няколко други също добавят своите преживявания тук, за да можем да се подкрепяме взаимно с предложения.
Звучи като голям успех:-). Бих искал да се присъединя към отчета за опит.
С него съм от 3,5 месеца и съм свалил около 8-9 кг.
Какво промених оттогава:
Замених висококалоричните мюсли без глутен с натурално кисело мляко с пресни плодове и от време на време мога да включа и няколко оризови или просови люспи или ядки.
Някога имаше макаронени ястия през ден - тук отново започнах да готвя повече ориз и картофи. Веднъж седмично това може да бъде и юфка, в началото много строго класирах, сега често не мога да управлявам цяла порционна порция.
Не закусвам, не мога да ям 2-3 часа след ставане, веднага ми става зле и първото ми хранене обикновено беше обяд или сладка закуска сутрин. Но открих, че през това време мога да приемам течности и сега не винаги, но поне 5 дни в седмицата има домашно смути за закуска.
Вместо вафли от царевица, сега ям хляб без глутен. Това има повече калории, но също така ви кара да се чувствате по-добре, въпреки че аз също съм намалил хляба си (и вместо това предпочитам кисело мляко с плодове или салата).
Друг мой порок са моите ядки с мед. Те служат от една страна като заместител на хляба, а от друга страна като заместител на десерта. Но докато не напълнея, те могат да останат.
Почти не ям месо и не съм променил нищо. Винаги съм ял салати като основно хранене и всичко е останало същото (само че сега оставям единицата хляб). Обаче драстично намалих консумацията на сирене, така че сега има повече домашно приготвени извара или зеленчукови намазки. И вместо пармезон върху ястие от ризото или паста, кедрови ядки.
Аз също консумирам малко мляко, но съм го заменил с нискокалорично лешник, ориз или оризово-кокосово мляко. Тъй като тук консумацията ми е много ниска с един литър на седмица, това едва ли се забелязва по отношение на цената.
Вместо сосове за тестени изделия, месо или ориз (които винаги съм обичал да готвя с крем фрейш), си правя сос от зеленчуци на пара.
Започнах да отделям повече време да готвя отново и да съм по-осъзнат относно храната и храненето. И тъй като кошницата за плодове и зеленчуци винаги е била пълна, мъжете в домакинството ядат повече сурови плодове и зеленчуци отново като положителен страничен ефект.
Плодовите сокове бяха напълно заменени с вода и неподсладени чайове
Друга стъпка беше, че се опитвах да ям само на всеки пет часа, като между тях имаше само чешмяна вода. Не винаги се справям с това и не всеки ден, не обичам да се насилвам да го правя, но това води до факта, че с всяка закуска между тях се съмнявам дали това се дължи на глада, нуждата от удоволствие (може би) или Възниква друг фактор като стрес или неприятна ситуация, скука и т.н. и след това може съзнателно да реши дали да се поддаде на тази нужда или не. Открих, че често е достатъчно да изпиете чаша вода.
През последните две седмици ядях само навън, което правеше бележките остарели. Все пак отслабнах. Тъй като целта ми е постоянна промяна, аз съм уверен, че съм на прав път и ще спра да броим точките, докато не спра или не се увеличавам. В крайна сметка не искам да пиша списъците си с хранения всеки ден през целия си живот. Но ще запазя седмичното претегляне и ще наблюдавам, щом тенденцията тръгне в посока, която не ми харесва, вече знам, че това може да се направи по различен начин и мога да предприема отново подходящи мерки (като водене на дневник на хранене).
---
Какво се е променило в резултат?
Все още имам стомах и твърде много мазнини по дупето и бедрата, но отново се вижда талия и лицето ми отново е хубаво и тънко - води до повече самочувствие и прави секса отново по-забавен. И аз мога да управлявам и последните мазнини;-).
Чрез съзнателното боравене с храна и количества, намерих пътя към естественото чувство на глад и жажда. Вече мога по-добре да различавам тялото ми наистина се нуждае от нещо или има нещо друго зад него, което може би се нуждае от съвсем различно решение от храната или закуската. И аз мога да се наслаждавам повече на храната.
Тазобедрените ми стави ми благодарят за всеки килограм, който им се налага да се влачат с тях по-малко и аз също го чувствам.
Все още не обичам да готвя, но все пак отделям повече време сега. Моите мъже са се приспособили към мен и когато готвят и готвят и за мен, те вече не само гледат да не съдържат глутен, но и обмислят дали има някъде, което може да спести калории.
Вече стана доста дълго, но беше добре да обмислим и запишем целия процес и да сме наясно какво се е случило и какво предстои да се направи.