Методът на Монтиняк от Монтиняк, Мишел (книга)
.яжте и отслабвайте. Научно доказаният метод, който вдъхновява милиони хора на диета в цяла Европа
от Montignac, Michel (Автор)
Методът на Монтиняк е повече от всякога уникална надежда за всички, които се борят с излишните си килограми.
Книга (кашон)
ВЕДНАГА НАЛИЧНИ (на склад)
(Само няколко екземпляра на склад)
Описание на продукта
Голямо американско проучване от 1997 г. показа, че парадоксално е, че човек може да продължи да напълнява въпреки намаления прием на храна и постоянните упражнения.
Мишел Монтиняк направи това наблюдение преди десет години в първата версия на книгата си „Je mange donc je maigris“ (ям, за да отслабна), която оттогава се превърна в един от най-големите бестселъри в своята категория в много страни.
Мишел Монтиняк показва, че наднорменото тегло и затлъстяването са резултат само от грешен избор на храна, което задейства метаболитните процеси, които от своя страна водят до напълняване.
Той обяснява защо нискокалоричните диети са абсурдни и винаги са обречени на провал. Преди всичко човек разбира защо е достатъчно да промените хранителните си навици, за да загубите излишни килограми, без да качите отново килограми.
В тази нова, напълно преработена версия на книгата хранителните принципи на автора са още по-балансирани и следователно неговите твърдения са още по-убедителни.
Защото сега той може да разчита на опита на стотици лекари, които предписват метода повече от 10 години, както и на множество научни изследвания, публикувани през последните години.
Новата версия на метода Montignac е повече от всякога уникална надежда за всички, които се борят с излишните си килограми.
Информация за автора
Роден през 1944 г. в югозападната част на Франция (Angoulкme), Мишел Монтиняк работи дълго време като ръководител на отдела за човешки ресурси на мултинационална фармацевтична компания, преди да се специализира в областта на храненето.
Тъй като е син на дебели родители (баща му тежи 120 кг) и постоянно страда от затлъстяване от детството си, той много рано се интересува от всичко, свързано с диетата.
След като учи политология, той започва своята професионална кариера в областта на човешките ресурси през 1968 г.
В началото на осемдесетте години, когато беше ръководител на отдел „Човешки ресурси“ по европейските въпроси в мултинационална американска фармацевтична компания, той реши да се занимава по-интензивно с темата за храненето, особено след като храненето беше ежедневна част от работната му програма.
Когато получи достъп до научна информация, която не беше публично достъпна, той откри, че има още една истина в диетологията, която е била известна само на няколко специалисти.
След като успешно изпробва резултатите от своите изследвания върху себе си (загуба на тегло от 15 кг в рамките на три месеца) и своя приятелски кръг, той се опита да ги направи популярни.
През 1986 г. той написва първата си книга „Comment maigrir en faisant des repas d'affaires“ („Изяждане и отслабване“) за мениджъри, които ядат повечето ястия извън дома. През 1987 г. следва публичната версия "Je mange donc je maigris", буквално: (ям, така че отслабвам), която побеждава всички рекорди по продажби сред бестселърите (2,5 милиона копия) и до 1996 във Франция и в петнадесет други Страните са продадени почти пет милиона пъти.
"Mettez un turbo dans votre assiette", който се появи през 1992 г., е посветен на хранителната философия на Мишел Монтиняк и показва тясната взаимовръзка между храненето и здравето.
След три книги с рецепти, книгата „La Mйthode Montignac Spйcial Femme“ (с немско заглавие „Ям, за да отслабна“), публикувана през 1994 г., предоставя актуализирана версия на основните принципи, включваща опита на стотици лекари, които предписват метода, медицинската кулминация.
Защото ако методът на Монтиняк първоначално е бил приеман със скептицизъм от някои и с нежелание от други, той е надделявал единствено от уста на уста, което може да се отдаде на значителните и трайни успехи на всички, които дотогава са били напразни срещу излишните си килограми се били. Активна научна подкрепа се предоставя, например, от „Institut Vitalitй et Nutrition“.
Тясната връзка с тезите на Мишел Монтиняк за значителна част от медицинската професия - включително преподаватели с висок авторитет - във Франция и в други страни направи този автор специалист по хранене, който може да се очаква в бъдеще.
През март 1995 г. той беше помолен да представи официален доклад на DIETECOM, годишен симпозиум, проведен в Медицинския факултет в Париж.
През 1996 г. Мишел Монтиняк пише „Restez jeune en mangeant mieux“, книга, предназначена за хората над петдесет години. Немско издание „Да останем млади чрез здравословна диета“.
Неговата работа върху полезното въздействие на виното е озаглавена „Boire du vin, pour rester en bonne santй“ (немско издание със заглавие: „Пия вино всеки ден, за да бъда здрав“).