Методи за улов на стерлета

Gudgeon ястия.

след това

Рецепта 1: Оригинално и много вкусно ястие, лесно за приготвяне, вкусно и питателно. Страхотна закуска за цялото семейство.

За да приготвим ястие в размер на 4 порции, са ни необходими следните продукти:

500 грама севернокавказки нотки с дълго плетене

1 супена лъжица пшенично брашно

3 супени лъжици растително масло

2 чаши мляко

Магданоз на вкус

Първо, нека подготвим миновете. За целта ще ги измием и почистим. Премахваме перките, вътрешностите и главите. След това нарязваме на ситно готовите миньони, сол и черен пипер, овалваме в брашно. Загрейте средно голям тиган и запържете в него парчетата мино, докато се образува вкусна златиста коричка. Сега нарежете лука на филийки, изложете половината от нарязания лук в дълбока чиния, отгоре върху слоя лук, сложете пържените копърчета, оставете останалия лук върху рибата.

Залейте всичко това с горещо варено мляко и оставете да къкри на тих огън, докато омекне. Варени картофи или варен ориз са идеални като гарнитура. Но можете да сервирате и с каша от елда. Украсете готовото ястие с билки.