Методи за размножаване на плодови и ягодоплодни растения

В естествени условия плодовите и ягодоплодни растения се размножават предимно със семена, което, както знаете, се нарича полово размножаване, тъй като образуването на семена се случва в резултат на половия процес. Някои видове овощни растения обаче също се размножават безполово или вегетативно, т.е. чрез вегетативни части (части от клони и корени, през нощта).

За размножаване на култивирани овощни растения те използват почти изключително вегетативен метод. Това се дължи на факта, че по време на полово размножаване (чрез семена) сортовите свойства обикновено не се предават на потомството. Ако сеем семена от сорт, тогава растенията, които са израснали от тях, като правило няма да си приличат нито едно на друго, нито сорта, от който са произлезли.

При вегетативно размножаване сортовите признаци се предават добре. Някои овощни растения имат способността при определени условия лесно да дават издънки от корените (коренови издънки) и корени от издънките. Всички методи за размножаване на ягодоплодни култури (чрез резници, наслояване, мустаци, кореноплодни) се основават на това. При други овощни растения корените не дават потомство, а издънките (резници) или изобщо не се вкореняват, или се вкореняват много слабо. За да размножават такива растения, те прибягват до така нареченото присаждане. Растението, върху което се присажда, се нарича запас, а това, което се присажда (расте), се нарича присадка.

Подложките се отглеждат най-често от семена на диви и полукултивирани овощни дървета. За това обаче могат да се използват и семена от издръжливи сортове.

Присаждането по същество е прехвърляне по определен начин на парчета клонки или пъпки от култивиран сорт върху запаса, от който след това се развива цялата въздушна част на дървото. За това тъканите (камбий) на подложката и издънката се довеждат в тесен контакт по един или друг начин, в резултат на което след определен период от време между тях възниква пълно сливане. В резултат подложката и издънката се превръщат в едно растение.

Има много различни методи за ваксинация, но всички те могат да бъдат разделени на две основни групи: 1) пъпка, т.е. инокулация с око (бъбрек); 2) присаждане чрез рязане, когато за размножаване се използва част от едногодишен израстък с няколко пъпки. Във всички индустриални разсадници те използват предимно първия метод, т.е. пъпкуването, тъй като този метод осигурява най-голяма степен на оцеляване и по-силно сливане на издънката със запаса; в същото време този метод е най-лесен и лесен за изпълнение. Освен това, при пъпкуване, присаждащият (присаждащ) материал се използва много по-икономично и няма нужда да се покриват растения с градински лак.

Окулирането се извършва през лятото, по време на втория соков поток в подложките. Окото (пъпката) със специален нож за отглеждане се отрязва от едногодишния издънка (издънка), заедно с малка площ от кора и тънък слой дърво, след което се вкарва в разреза на кората върху подложката. Пъпката расте до запаса и от нея се развива цялата въздушна част на дървото.

Присаждане чрез изрязване. Режещите присадки се използват не само по време на размножаване, но и в много други случаи, например при опитомяване на диворастящи овощни дървета, презасаждане на възрастни дървета с други сортове, при лечение на тежки наранявания при овощни дървета, при отглеждане на млади хибридни разсад. Във всички случаи резниците се присаждат през пролетта. Фрагментите, използвани за присаждане, трябва да се пазят в състояние на покой, с непокътнати пъпки.

Резниците за присаждане се приготвят през есента или в края на зимата и се съхраняват до присаждане на студено място във влажен пясък или заровени в земята. През пролетта, за да се предотврати поникването на резници, те трябва да се съхраняват на ледник или под сняг, чието топене се забавя.

Присаждането с дръжка се извършва със специални копулационни ножове, които се различават от ножовете по форма на острието.

Има много начини за присаждане с резници. От тях най-често се срещат следните: 1) проста и подобрена копулация, 2) инокулация в приклада, 3) присаждане за кората, 4) присаждане в цепката, 5) странично присаждане. Във всички тези случаи е необходимо резниците и подложките да се прилепват плътно един към друг и да съвпадат строго с камбиалните слоеве.

Копулацията е проста и подобрена. Копулацията се използва със същата дебелина на подложката и издънката. За да направите това, направете наклонен разрез върху запаса, така че дължината на този разрез да е 3-4 пъти по-голяма от дебелината на запаса (фиг. 24, А). Същият наклонен разрез се прави в долния край на изрязването. След това изрезката се нанася върху запаса и техните разфасовки се комбинират така, че слоевете на камбия на изрезката и подложката да съвпадат точно.

Разфасовките по стъблото и подложката трябва да са напълно гладки, така че трябва да се правят с едно движение на ръката.

Присадената дръжка трябва да има 2-3 пъпки. При такава малка дължина е доста трудно да се направи добър долен разрез на дръжката. Ето защо се препоръчва първо да се отреже разрез върху цял издънка, а след това да се отреже дръжка с три пъпки от нея. Горният разрез се прави над самия бъбрек. Той трябва да започва от противоположната страна на бъбрека, приблизително срещу средата му и да завършва в самия му връх.

С просто копулиране дръжката може лесно да се измести по време на процеса на настройка. За да се избегне това, надлъжните разрези обикновено се правят върху наклонени разрези на издънката и подложката: в подложката, малко над средата на разфасовката и съответно в издънката, по-ниска (фиг. 24, Б). В резултат на тези разфасовки се образуват един вид езици в запаса и изрезката. В този случай е необходимо да комбинирате рязането със запаса по такъв начин, че езиците да преминават един над друг. Благодарение на това дръжката е доста здраво прилепнала към подложката и опасността от нейното изместване почти изчезва. Тази съвкупност се нарича подобрена.