Метеорологично време; ти си pr; т; променете хранителните си навици
Orange с AFP-Services, публикувано в събота 10 август 2019 г. в 7:00 ч. Сутринта
Не става въпрос за задължително ставане на вегетарианци, а за промяна на нашите навици на потребление, като се вземат предвид спецификите на всяка държава: докладът на IPCC, публикуван в четвъртък на 8 август, формулира пътища за храна за борба с глобалното затопляне.
Какво казва IPCC за диетите?
Той подчертава, че промяната на хранителните и производствените навици е един от лостовете за действие срещу глобалното затопляне. „Някои диети изискват повече почва и вода и произвеждат повече емисии от други“, обобщи един от съпредседателите си Джим Скеа, представяйки резюмето на доклада.
Тази точка е адресирана от изречение в текста по-специално: „Балансирани диети, базирани на храни на растителна основа, като тези, базирани на груби зърна (различни от основните като ориз или пшеница, бележка на редактора), бобови растения, плодове и зеленчуци, ядки и семена, както и храни от животински произход, произведени в устойчиви, устойчиви и ниски емисии на парникови газове, представляват значителни възможности ".
Формулировката на това заплетено изречение се е развила в различните версии, изготвени през последните месеци и консултирани от AFP.
Подпишете, че всяка дума се претегля с требюше и че окончателната версия е резултат от политически консенсус, след разглеждане на текста от държавите.
IPCC препоръчва ли конкретна диета?
Не, защото това не е неговата роля. Тази група учени, поставени под егидата на ООН, отговаря за ръководството на решенията на държавите относно климата.