Метеоризъм при вегетариански разстройства - FOCUS Online
Жива вегетарианска
Вегетарианците често имат неизказан вид здравословен проблем с диетата си: газове, повече или по-рядко и тежко. Това се дължи на високото съдържание на фибри в зеленчуковата диета. „Несмилаемите фибри причиняват повишена ферментация в храносмилателния процес. Това създава газове. В допълнение, диетичните фибри възпрепятстват транспорта на газове в червата. Тогава се стига до досадния подут корем ”, обяснява гастроентерологът Биргит Калиновски от Шветцинген.
Някои нови вегетарианци след известно време свикват с диетата с високо съдържание на фибри и храносмилането се нормализира. Други никога не се отърват от бензина. „Това е индивидуално различно. Но ние не знаем защо “, казва експертът по храносмилането. „Опитът показва, че класическият ким и копърът помагат. Високодозното ментово масло под формата на капсули също е много успешно. Той отпуска червата. “Биргит Калиновски не мисли много за популярните пеногасители. „Ефектът от препаратите без рецепта е в диапазона на плацебо.“
Тези, които се надяват най-накрая да оставят всички скандали с храна с вегетарианска диета, за съжаление грешат. Листата от маруля, грозде, чушки и ягоди винаги са във фокуса на тестерите за храна. Евтините стоки в супермаркетите често се оказват замърсени с пестициди. Съвсем наскоро Грийнпийс разкритикува испанските чушки от дискаунтъра. За да направят зеленчуците по-бързо червени и жълти, производителите използваха регулатора на растежа Etephon. Химикалът може да причини дразнене на кожата и лигавиците. Ако искате да обърнете внимание на особено здравословна диета, тогава трябва да прибегнете до зеленчукова храна от био магазина.