МЕТАБОЛИЗЪМ - По-добър от; t всяка диета; de sl; bit - Начин на живот - Номер 1106 - Година 2014 -

- Килограмите се отлагат, когато метаболизмът вече не може да изгаря мазнините. Но пламъкът му не се засилва от суровите, гладуващи режими, а от движението. -

Това е разочароващо. Вие се мъчите винаги да налагате други и различни диети, категорично си забранявате да хапете нещо между храненията и вечер неохотно разхождате вилицата през салата. И защо всичко това? Само за да откриете, след обещаващ първоначален успех, че сега тежите дори повече от преди: известният йо-йо ефект отново удари!
Каква е причината? „Тези, които драстично намаляват порциите си с храна, превръщат телата си в личен враг“, казва британският диетолог Тони Хауъл от университета в Манчестър. "Ако искаме да бъдем еластични, не ни е позволено да действаме против природата си. Вместо това можем да използваме в наша полза в борбата с наднорменото тегло определени физиологични процеси, специфични за тялото, като метаболизма." Специалистът ни обяснява какви стратегии трябва да прилагаме, за да програмираме тялото си, за да поддържаме неговата еластичност в дългосрочен план.

„Всеки от нас има способността да влияе на метаболизма си, като възприема подходящо поведение“

- Защо е толкова трудно да отслабнете успешно?

- За да разберем това, е необходимо да знаем какво се случва с храната, въведена в тялото ни. Той обработва всичко, което ядем и пием. Оттук той получава енергията си, както и цялото количество „строителни материали“, от които се нуждае. Възстановяването на полезни вещества от погълнатата храна става чрез множество сложни процеси, които съставляват това, което наричаме метаболизъм. Във всяка от 60-те милиарда клетки, изграждащи нашето тяло, се осъществява такъв метаболизъм. Благодарение на него сърцето ни бие, можем да дишаме, да тичаме или да се смеем, накратко благодарение на него сме живи.

- Но какво общо има всичко това с гъвкавостта?

- В зависимост от интензивността, с която метаболизмът работи, се изгарят повече или по-малко калории. Той решава дали някое парченце шоколад ще залепне веднага по бедрата му или не.

- Ако случаят е такъв, тогава разбира се всички ще искаме възможно най-активен метаболизъм. Но не ни се дава от раждането?

- Генетичната зестра играе тук второстепенна роля. Всеки от нас има възможност да повлияе на метаболизма си чрез възприемане на подходящо поведение. Това е добрата новина.

- За съжаление, при много хора, които винаги са имали значителни промени в теглото през годините и са спазвали безброй диети, метаболизмът е напълно нарушен. Той не се връща в ритъм, все едно е в безкрайна сънливост. Това се случва с всички, които попадат в капана на диетите за отслабване.

- По-конкретно, какъв е този капан на мъртвите, за който слушаме толкова често?

- Диетите противоречат на нашата природа. За да може да функционира при оптимални параметри, тялото се нуждае от определен брой калории дневно - това е основният метаболизъм, известен още като поддържащ метаболизъм. Много диети дори не осигуряват този минимален разход на енергия, необходим за поддържане на жизнените функции. Тогава алармата се включва в тялото ни. За да оцелее, той е принуден да ограничи ежедневните си нужди. В резултат на това той преминава към енергоспестяващ режим, намалявайки скоростта на метаболизма.

„Който иска да отслабне ефективно в дългосрочен план, трябва да яде достатъчно“

- Защо след диета метаболизмът ни просто не се връща към нормалния си режим?

- Всяка от десетките милиарди клетки се страхува от възможен нов глад в бъдеще. Затова те трескаво събират резерви, за да гарантират оцеляването си. Клиничните проучвания показват, че след твърде тежки или продължителни диети тялото остава в икономиката до дванадесет месеца.

- Как може да се избегне този риск?

- Звучи парадоксално, но който иска да отслабне ефективно в дългосрочен план, трябва да яде достатъчно. Около 60-70 процента от дневния ни прием на калории е от съществено значение за нас, за да живеем. (Не за работа или спорт!). Трябва да осигурим този основен метаболизъм, за да избегнем опасността тялото да премине в режим на отказ. Можем да се откажем от останалите 30-40 процента.

- Как може да се рестартира метаболизмът?

- За съжаление не е лесно, но ако успея, метаболизмът ми се превръща в истински мощен двигател, който от своя страна поглъща излишните килограми, 24 часа в денонощието.

- Какво трябва да се направи конкретно?

- Движение. Нека укрепим мускулната си маса. Колкото по-развити са мускулите, толкова по-висока е стойността на основния метаболизъм, респективно дневната консумация на калории - дори в състояние на покой. Помислете за кола. Колкото по-голям е капацитетът на цилиндъра и броят на конските сили, толкова повече енергия изгаря колата. Същото се случва, когато активираме метаболизма си. Един килограм мускулна маса изгаря около 50 килокалории на час. Ако чрез упражнения развием мускулна маса, допълвайки основния метаболизъм с 200 калории, тялото ще изгори десет килограма повече мазнини за една година.

„Стойте възможно най-дълго“

- Колко спорт би трябвало да правим, за да постигнем такава амбициозна цел?

- Три пъти седмично, половин час упражнения за укрепване на мускулите (гимнастика) и задължително разходка всеки ден.

- И така ще продължим до края на живота?

- В продължение на поне осем седмици, за да се събуди вцепененият метаболизъм. След това ще са достатъчни два часа физическа активност седмично, за да поддържате метаболизма на това високо ниво.

- Изглежда, че е работа, а не шега!

- Отначало да. Но дори и в ежедневието се оказваме в много ситуации, в които можем да повлияем положително на метаболизма, без да полагаме специални усилия. Когато дълго време седим на стол, например в офиса, метаболизмът е в кома. Ето защо на всеки час трябва да ставаме. Можем да отидем за чаша вода или поне да се изправим. Ако говорим по телефона 60 минути седнали, тялото изгаря около грам мазнина. Когато правим същото нещо изправено, вече достигаме два грама. Чрез просто промяна на позицията на тялото мускулите се активират по-силно и се постига повишен разход на енергия.

- Каква роля играе изборът на храна в нашия метаболизъм?

- Важно е да дадете на метаболизма това, от което се нуждае в точното време. Сутрин се нуждае от много енергия, за да можем да му дадем здравословни въглехидрати и малко мазнини. За обяд е идеална разнообразна храна, богата на основни за организма вещества, така че риба, много зеленчуци и плодове. Вечер би било добре да се откажем от въглехидратите, особено ако възнамеряваме да отслабнем. Чаша гореща супа и чиния зеленчукова салата биха били достатъчни.

- Много хора са доволни от кафе за закуска. Добре е?

- Без закуска метаболизмът протича празно. Освен това мозъкът ни се нуждае от енергия в началото на деня, за да може да расте. За тези, които са свикнали да пропускат сутрешното хранене, препоръчвам постепенно да свикнат, да ядат зърнени храни, кисело мляко и плодове с високо съдържание на въглехидрати, като банани, или да пият плодови сокове. Интензивното стимулиране на метаболизма означава за много хора дълбока промяна в начина на живот и отказ от удобна рутина. Вместо това, те никога повече няма да имат нужда от диета през живота си. Следователно усилията си заслужават.

Как можете да помогнете на метаболизма си

Пийте достатъчно течности - Трябват ви 30 милилитра на килограм тяло, за да поддържате метаболизма си в добро състояние (например 2,1 литра при телесно тегло 70 кг).

Люти подправки, като червен пипер, лют пипер и пипер, стимулира хормоналната секреция, имплицитно и метаболизма.

Горчиви принципи засилва производството на жлъчка, като по този начин активира храносмилането. Така че можете по-често да добавяте рукола, ендивия, глухарче и артишок в менюто. Куркумата има подобен ефект, независимо дали я ядете прясна, като инфузия за здравето на черния дроб и жлъчния мехур, или под формата на капсули.

Ябълките Те съдържат пектин, растително органично вещество, което е така наречените разтворими диетични фибри, което помага за подобряване на храносмилането и се възползва от погълнатата храна. А пресните смокини се накисват в пектин. Също така част от състава им е фицин, ензим, който допринася за добрия чревен транзит и насърчава мускулния растеж.

протеини това е основният материал, от който са изградени клетките на тялото, преди всичко тези на мускулите. Нашето тяло изисква около 1 грам протеин на ден за всеки килограм нормално телесно тегло (височина, изразена в минус 100 сантиметра). Особено богати на протеини храни са рибата (напр. Пъстърва), месото (напр. Свинско филе), обезмасленото краве сирене и ядките.

Помогнете си с хомеопатията - Комбинацията от няколко хомеопатични лекарства - а именно Kalium sulfuricum (разреждане на D6), Natrium chloratum (D6), Natrium phosphoricum (D6) и Natrium sulfuricum (D6) - има ролята да стимулира основните органи, участващи в метаболизма: черния дроб, червата и бъбреците. Лечението продължава осем седмици.

- Тези, които решават дневния ни прием на калории, са на първо място мускулите. Ако все още не сте установили програма за фитнес, осемте упражнения по-долу, изпълнявани три пъти седмично, ще укрепят мускулите ви, активирайки метаболизма ви. -

1. Мускули на краката

Застанете с изправен гръб, оставяйки ръцете ви да висят на воля. Направете леко огъване на коляното и след това изтласкайте нагоре от глезените и коленете, така че и двете подметки да се отлепят от пода, докато ръцете ви се издигат напред. Докато скачате, напрегнете малко коремните си мускули. Важно: кацнете с леко свити колене и внимавайте торсът ви да остане прав и леко наведен напред.
30 секунди, 2 сета

2. Мускулите на ръцете и гърдите

Облегнете дланите си на стена на височина на раменете. Ръцете са почти изпънати, а върховете на пръстите са леко насочени един към друг. Тялото образува права линия. Внимание: колкото по-далеч поставите краката си от стената, толкова по-уморително ще бъде упражнението. При вдъхновение бавно огъвайте лактите, без да променяте позицията на гърба си спрямо бедрата. Издърпайте пъпа в корема и се опитайте да държите гръбнака изправен. След изтичане изпънете ръцете си отново, но не максимално.
12 повторения, 2 серии

3. Мускули на краката и седалището

Застанете с раздалечени крака на разстояние от раменете, избутайте гърдите напред и свийте корема. По време на упражнението оставете телесното си тегло на петите. Изпънете ръцете си в продължението на гръбначния стълб, с длани един към друг. Сгънете коленете си възможно най-много, сякаш искате да седнете на стол. През цялото това време краката остават вертикални, коленете са в една линия с краката, а гърбът е идеално изправен. Изправи се отново. Спускането в седнало положение се извършва при вдъхновение, а връщането в изправено положение - при издишване.
12-15 повторения, 2 сета

4. Коремни мускули

Седнете на пода с колене, свити под ъгъл от 90 градуса, ръцете леко се опират в бедрата, а краката са здраво притиснати към пода. Под вдъхновение бавно наклонете торса назад, ръцете остават на бедрата. Внимавайте да не огъвате гърба си. Усещате ли напрежение в корема? Задръжте тази позиция за 15 до 20 секунди, което ви позволява да дишате спокойно. При следващото издишване се върнете бавно и контролирано в изходна позиция.
10-15 повторения, 2 сета

5. Укрепване на мускулите на седалището и лумбалната област

Легнете по гръб с раздалечени крака в ханша и ръцете отпуснати отпуснати до тялото. На издишване притиснете лумбалната част на гръбначния стълб към пода, след това го завъртете бавно, обратно назад, така че тялото да образува диагонална линия от таза до коленете. Мускулите на раменете и врата остават отпуснати. Задръжте позицията за две вдишвания. След това следващото изтичане, навийте отново колоната, прешлен по прешлен, докато се върнете на пода.
8-12 повторения, 2 сета

6. Мускулите на корема, гърба, ръцете и краката

Заемете плаващото положение: ръцете са под раменете, с пръстите, обърнати напред, краката са удължени назад, в продължението на торса, пръстите и възглавниците под тях опират в пода. Повдигнете левия си крак в удължението на багажника, за да можете да държите гръбнака и таза неподвижни. Останете в позиция за 5 секунди, след което спуснете крака. Лактите винаги трябва да са леко свити. Когато разтягате крака, стегнете енергично корема - не позволявайте да се образува извивка в лумбалната област. След 10 повторения сменете крака.
10 повторения с всеки крак, 2 серии

7. Тренировка за торса и косите мускули на корема

Легнете на лявата страна, подпряна на предмишницата, с лакът под рамото. Краката са леко свити, като коленете са точно припокриващи се. Изправете торса, така че главата да е в удължението на гръбначния стълб, а лопатките да се изтеглят назад и надолу. Стегнете тялото си и при издишване повдигнете торса, таза и бедрата, докато тялото ви образува линия. Задръжте тази позиция за 20 до 40 секунди. След повторение се върнете в изходна позиция и възобновете упражнението от противоположната страна.
Поддържане на позицията от всяка страна 20-40 секунди, 2 сета.

8. Мускули на гърба, седалището и краката