Метаболизъм и телесно тегло
Общ преглед
Има много хора, които твърдят, че имат телесно тегло над нормалното поради по-бавен метаболизъм. Какво означава това нещо? Има вероятност този метаболизъм да се активира, за да изгори повече калории?
Въпреки че е вярно, че метаболизмът е свързан с телесното тегло, това твърдение не е точно това, което повечето очакват. Всъщност, противно на общоприетото схващане, по-бавният метаболизъм рядко е причина за наднорменото тегло. Въпреки че метаболизмът влияе на основните енергийни нужди на тялото, приемът на храна и течности и физическата активност на човека са тези, които определят телесното тегло.
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Съдържание на статията
Метаболизъм: трансформацията на храната в енергия
Метаболизмът е процес, чрез който тялото преобразува погълнатата храна и течности в енергия. По време на този сложен биохимичен процес калориите в храната се комбинират с кислород, за да освободят енергията, от която тялото се нуждае, за да функционира. Дори в покой, тялото се нуждае от енергия за своите „скрити“ функции, като дишане, кръвообращение, поддържане на нивата на хормоните и отглеждане и възстановяване на клетките. Броят на калориите, които тялото използва, за да изпълнява тези основни функции, се нарича базален метаболизъм.
Няколко фактора определят скоростта на основния метаболизъм:
- Размер на тялото и състав. Тялото на хора, които са твърди или имат повече мускулна маса, консумират повече калории, дори по време на почивка;
- Мил. Обикновено мъжете имат по-малко телесни мазнини и повече мускулна маса от жените на същата възраст и тегло, като по този начин изгарят повече калории;
- Възраст. С напредване на възрастта мускулната маса има тенденция да намалява и мазнините представляват по-голяма част от теглото, като по този начин намаляват приема на калории;
Енергията, необходима за основните функции на тялото, обикновено остава постоянна и не се променя лесно. Базалният метаболизъм трябва да бъде между 60 и 75% от калориите, които човек изгаря всеки ден.
В допълнение към основния метаболизъм има и два други фактора, които определят количеството изгорени калории всеки ден:
- Хранителна обработка (термогенеза). Храносмилането, усвояването, транспортирането и съхраняването на консумираната храна изисква изгаряне на калории. Те представляват около 10% от калориите, използвани всеки ден. За повечето от тези процеси енергийните нужди на тялото остават относително стабилни и не са лесни за промяна;
- Физическа дейност. Активността и упражненията - като игра на тенис, пазаруване, следване на куче и движение - са останалата част от калориите, които тялото ви използва всеки ден.
Метаболизъм и телесно тегло
Лесно е да обвиняваме метаболизма за наднормено тегло. Но тъй като метаболизмът е естествен процес, тялото обикновено го балансира, за да отговори на индивидуалните нужди. Ето защо в случай на гладна диета тялото компенсира, като забавя процесите в тялото и запазва калориите за оцеляване.
Само в редки случаи човек може да напълнее поради медицински проблем, който засяга метаболизма, като синдром на Кушинг или хипотиреоидизъм (неоптимална активност на щитовидната жлеза).
За съжаление наднорменото тегло е резултат от консумацията на повече калории, отколкото изгорените. За отслабване е необходимо да се създаде енергиен дефицит чрез поглъщане на по-малко количество калории, увеличаване на броя на изгорените калории чрез физическа активност или комбинация от тези две.
Физическа активност и метаболизъм
Докато човек може да няма много контрол върху основния си метаболизъм, той може да контролира колко калории изгаря чрез физическа активност. Колкото по-активен е човек, толкова повече калории той изгаря. Всъщност хората, за които се казва, че имат по-висок метаболизъм, са само по-активни от другите.
Връзката между съня и телесното тегло
Научете как да поддържате желаното телесно тегло!
Първите признаци на менопауза върху кожата: съвети и средства за защита
Няма магически начин
Диетичните добавки не могат да помогнат за изгарянето на калории и отслабването. Продуктите, за които се твърди, че предизвикват повишаване на метаболизма, в някои случаи могат да имат освен неефективност и нежелани или дори опасни странични ефекти. Производителите на тези хранителни добавки не трябва да доказват, че техните продукти са ефективни или безопасни за одобрение, така че е най-добре да не ги приемате без предварителна медицинска консултация.
Няма магически начин за отслабване. Всичко се свежда до упражненията и диетата. Поглъщането на по-малко калории от изгорените ще доведе до отслабване. Но ако човек се притеснява за нивото на метаболизма си или не отслабва, въпреки че е на диета и спортува, най-добре е да се консултирате с лекар.