Метаболитен баланс Кръвта е ключът към мечтаната фигура
Новата тенденция диета
„Метаболитен баланс“: Кръвта ли е ключът към мечтаната фигура?
10.06.2011 г., 09:04 ч. | dapd
Метаболитен баланс: Кръвта трябва да предоставя информация за това какво може да понесе тялото. (Снимка: imago)
- разделям
- Фиксиране
- Отпечатване в Twitter
- По пощата
- редакция
Лятото е точно зад ъгъла, а с него и сезонът на бикини. Трябва да загубите няколко килограма бързо, за да гарантирате перфектния външен вид на плажа. Новата тенденция диета "Метаболитен баланс" обещава помощ и разчита на индивидуален хранителен план в зависимост от съответния метаболизъм. Предполага се, че стойностите на собствената Ви кръв са ключът към мечтаната фигура. Паундовете падат, но концепцията все още е противоречива.
Концепция за скъпа диета
Защо този, който иска да отслабне, трябва да стигне до дестинацията си с моцарела и манго, а другият с извара и киви остава търговска тайна. Ясно е само, че диетата набира все повече и повече почитатели, наистина е скъпа и е силно противоречива. Експертите смятат, че концепцията е научно неустойчива. Тези, които искат да отслабнат, плащат от 300 евро нагоре, за да участват в диетата за отслабване, която според саморекламата е „разработена от лекари и диетолози“. Дългосрочните грижи - обикновено от диетолог - бързо струват 800 евро и повече.
Въпросник и вземане на кръв
Започва с въпросник за личните хранителни предпочитания. След това се взема кръв. Лаборатория, сключена с доставчик на Metabolic Balance, оценява около 35 параметъра, от чернодробни ензими до стойности на калций и липиди в кръвта. След това срещу парите си участникът получава много строги правила за хранене, например яжте само три пъти на ден, винаги започвайте с протеини, плодове само за десерт, направете пет часа почивка, не яжте нищо след 21:00 и пийте много вода. Фокусът е върху списък с „разрешени“ храни, които се предполага, че са избрани въз основа на собствения метаболизъм.
Експертите озадачават концепцията
Как кръвта в крайна сметка определя хранителния план е строго пазена тайна. Дори надзорните органи не знаят повече за това. За Ханелор Даниел, професор по хранителна физиология в Техническия университет в Мюнхен, концепцията в никакъв случай не е научно доказана, както твърдят доставчиците. Успехът доказва, че доставчиците са прави, казва изследователят, който от години изследва връзките между „метаболитната система“, т.е. метаболизма, и храненето. „Не мога да разбера обаче“, казва тя, „не мога да разбера как отслабването трябва да работи с тази диета“. Нейната все още млада изследователска област метаболомика е едва в зародиш - дори ако има все повече доказателства, че всеки човек смила и използва храната поотделно. Пътят към личните хранителни планове все още е много дълъг. "Почти съм сигурен, че в света няма колега в тази област или от сродни области, който да обясни тази диета", убеден е Даниел.
Оскъдното меню кара свалянето на килограми
Защитниците на потребителите също смятат скъпата модна диета за съмнителна. И маркетингът за псевдонаучни: Не е чудно, че отслабвате, казва Мартин Хофмайстер, експерт по хранене в Баварския потребителски център. Ако вземете участие, получавате само малко мазнини и въглехидрати за ядене, но много протеини и зеленчуци. „Това е основно диета с ниско съдържание на въглехидрати с много ограничено меню, кастата е задължителна“, подчертава специалистът. Това е всичко друго, но не и чудо, че килограмите са паднали с толкова малко калории.
Риск от йо-йо ефект
Как функционира „Метаболитен баланс“ в крайна сметка, изглежда няма значение за много хора, които искат да отслабнат. Концепцията, забулена в мистерия, процъфтява и интересът е огромен, съобщава Хофмайстер. Лицензите ще се продават в много страни по света. Онези, които харчат много пари за това, очевидно имат достатъчно самодисциплина, за да се придържат към строгия план поне за известно време. Основното е, че ви прави слаби. „Йо-йо ефектът е почти вече програмиран“, Hofmeister знае от опит. Само много малко хора биха могли да поддържат малко разнообразната диета с 1000 до 1500 килокалории на ден.
Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.