Metabolic Balance® метаболизъм инсулинова резистентност въглехидрати мазнини протеини
Всъщност всеки знае точно какво вреди на здравето им - дори преди да сложи храната си в устата си. Тежка, мазна, едностранна храна и прибързано, нередовно хранене. Често се комбинира с неконтролирана консумация на захар и предпочитание към готови ястия, които могат да се загреят чудесно бързо (включително химически коктейл, консерванти, транс-мазнини и т.н.). И все пак много хора не знаят защо този тип диета е толкова проблематична за метаболизма. Ето един опит да се обясни много сложната тема по много опростен начин.

Гликемичен индекс (GI) - гликемичен товар (GL)
Въглехидратите се разделят на единична захар (глюкоза), двойна, многократна и множество захари според броя на захарните им компоненти. Само глюкоза (обикновена захар) може да се използва за генериране на енергия, други видове захар първо трябва да се превърнат в глюкоза. Чистата глюкоза обаче веднага се абсорбира в кръвта, така че консумацията на прости захари води до бързо повишаване на инсулина. Глюкозата е бърза проста захар, която се съдържа в много храни (бяла захар, продукти от бяло брашно, гроздова захар, сладкиши, скорбялни продукти и много други). Простите захари насърчават инсулиновата резистентност и ви карат да сте гладни и дебели.
Гликемичният индекс изразява в цифри продължителността и нивото на повишаване на кръвната захар след консумация на храна, съдържаща въглехидрати. Храните, които причиняват бързи и високи скокове на кръвната захар, имат висок гликемичен индекс. Тялото реагира на използваемото съдържание на въглехидрати в храната чрез панкреаса с повишено, бързо освобождаване на инсулин. Този отговор на тялото се нарича гликемичен товар. Затова се нуждаем от храни с нисък гликемичен товар, за да няма прекомерно и бързо освобождаване на инсулин - и по този начин бърз глад или глад.
Програмата Metabolic Balance® избягва прости захари и нискокачествени въглехидрати с къса верига. Планът за хранене съдържа - индивидуално определени за участника - храни, съдържащи въглехидрати, които са предназначени бавно да влязат в кръвта и по този начин да предотвратят бързо повишаване на инсулина. По този начин нивата на кръвната захар и инсулина се поддържат на балансирано ниво. Страшната инсулинова резистентност (IR), предшественик на диабет II, намалява с приема на сложни въглехидрати.
Протеини - белтъчен метаболизъм
Протеините са градивните елементи на тялото. Те са поддържащото и структурно вещество и действат, наред с други неща, в мозъка, съединителната тъкан, кожата, косата, ноктите, мускулите, сухожилията, връзките и костите. Протеините се състоят от аминокиселини, повечето от които тялото може да произведе само. 8-те необходими незаменими аминокиселини - т.е. аминокиселини, които не могат да бъдат произведени от организма - трябва да се доставят чрез прием на храна. По време на глад (едностранни диети!) Протеините могат да служат и като доставчици на енергия. В тези „времена на нужда“ организмът разгражда жизненоважните протеини от собственото си тяло (мускулна тъкан).
Организмът разгражда протеините, погълнати чрез храната, до отделните им „градивни елементи“ = аминокиселини, за да ги използва по-късно за изграждане на протеините, необходими на тялото. Ако се смесят твърде много протеини, възникват надвеси. За да се избегне това, програмата Metabolic Balance® позволява само един вид протеин на хранене. Само след 5 часа може да се яде нов протеин, този път от друга група. По този начин на организма се предлага балансирана протеинова диета и той може да изгради необходимите протеини без усилия. Кои протеини имат регулиращ и балансиращ ефект за индивида, се определя индивидуално от текущата Ви кръвна картина.
Мазнини - Мастният метаболизъм
Липидите холестерол, триглицериди и мастни киселини се абсорбират чрез храната. Мастните киселини се разделят на наситени (напр. Наденица, сирене, печени изделия, сладкиши), мононенаситени (напр. Зехтин, рапично масло, фъстъчено масло, авокадо) и полиненаситени мастни киселини (напр. орех, соя, риба). Наситените мастни киселини са най-често срещаните (месо, колбаси, мляко, масло, преработени храни). Те повишават вредния LDL холестерол, насърчават натрупването на мазнини и осигуряват отлагания във вените. Организмът не може сам да произвежда полиненаситени мастни киселини (незаменими мастни киселини) и трябва да се приема с храната. Ако те отсъстват, тялото изгражда наситените мастни киселини в клетките в клетките. (Бихте ли искали да се състои от currywurst, мазни пържени картофи и торта с маслен крем?)
Високият процент полиненаситени мастни киселини е необходим за здравословното хранене. Те са разделени на омега 3, 6 и 9. Програмата „Метаболитен баланс“ ® адаптира мазнините към индивидуалната метаболитна ситуация. „Правилните“ мазнини са здравословни и жизненоважни. Те поддържат клетките еластични, са строителен материал за хормони и предпазват вените. Пълна глупост е да се мине без никакви мазнини само заради калориите, но е много важно да се консумира здравословно количество висококачествени мазнини.
Ако искате здравословен метаболизъм на мазнините, трябва да предложите на тялото си здравословни мазнини. Здравословното хранене без здравословни мазнини не е възможно! Моля, помислете, преди да купите храни с ниско съдържание на мазнини, защото индустрията вече е изиграла огромна роля и не само е премахнала мазнините, но и е променила неблагоприятно целия продукт. Тъй като мазнината служи като свързващо вещество и носител на вкус (напр. В колбаси, кисело мляко и др.), Тя трябва да бъде заменена с въглехидрати или химични вещества. Безспорно е, че мазнините имат повече калории от въглехидратите (1 g мазнини = 9 Kcal, 1 g въглехидрати = 4 Kcal.). Но мазнините изгарят бавно и ви насищат, докато въглехидратите (особено по-ниските) стимулират отделянето на инсулин и насърчават апетита за храна. Така че не просто ядете парче наденица с ниско съдържание на мазнини или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, но имате „хляба“, включително и инсулина със себе си.
Необходима за живота - водата
Промяната в диетата и метаболитната регулация водят до бурна реакция на детоксикация в организма. Това може да доведе до леко главоболие дори през първите няколко дни. Получените метаболитни отпадъчни продукти трябва да бъдат елиминирани възможно най-бързо, а това означава да пиете, да пиете и да пиете отново. Мастната тъкан също е склад за токсини (отровни вещества) и те се отделят по време на загуба на тегло и също трябва да напуснат тялото възможно най-бързо. Как постигате това отклонение? Вероятно вече сте се досетили. с НАПИТКА !
Само чистата вода има възможно най-голямата функция за почистване. Не почиствате прозорците си с кафе или не изплаквате бялото си бельо в билков чай. За да може тялото отново да стане чисто, то се нуждае от чиста вода в големи количества. Метаболитен баланс ® изчислява количеството вода, необходимо за вашия метаболизъм. За да могат токсините да се отделят бързо, трябва абсолютно да се придържате към минималното количество от вашия план. Водата също ви помага да отслабнете, защото ако изпиете един литър хладна вода, метаболизмът консумира около 100 калории, когато се нагрява до телесна температура.