МЕТАБОЛЕН СИНДРОМ Естествената захар, която намалява риска от диабет! здравен дневник
Здравите мишки (черният дроб показан вляво) хранени с диета, богата на транс-мастни киселини и холестерол в продължение на 12 седмици, естествено показват мастни отлагания в черния дроб (изглед в центъра). Естествената захар, трехалоза, обаче блокира навлизането на глюкоза в черния дроб и активира ген Aloxe3, който подобрява чувствителността към инсулин и други маркери на метаболитния синдром. Aloxe3 също помага за намаляване на мастните натрупвания в черния дроб (дясно изображение). Докато гладуването също така активира Aloxe3 в черния дроб, това може да обясни защо гладуването увеличава инсулиновата чувствителност.
По същество тази естествена захар, наречена трехалоза, помага за намаляване на риска от диабет. Активирането на гена също предизвиква увеличаване на изгорените калории, намалява натрупването на мазнини и увеличаване на теглото и намалява нивата на липиди и холестерол в кръвта. С тези резултати екипът на Университета във Вашингтон отваря нови възможности за лечение на метаболитен синдром, група от свързани състояния, включително затлъстяване, диабет и мастни чернодробни заболявания.