Местно органично златно просо здравословно и без глутен - да! Естествено

Тя е светеща жълто злато, високо в мед, ни предоставя магнезий и желязо, светлина смилаем и също така все още без глутен, какво е вярно за местното органично златно просо?

Какво е просо?

The Органично златно просо от Ja! Естествено принадлежи на Просо и свети златисто жълто, както подсказва името. Терминът „просо“ също идва от Индоевропейски и означава нещо като ситост и хранене. Тя е една от най-старите видове зърно и едва през 18 век сортовете просо са изтласкани от по-високодобивните сортове като картофи, царевица, пшеница и ръж. Сега присъщата стойност е призната и органичното просо е за популярно безглутеново зърно да стане.

Местно органично златно просо

защитава почвата и околната среда

The Да! Органично златно просо, разбира се расте и узрява Австрийски органични почви, които се поддържат енергично чрез сеитбообръщение и зелено торене. Разбира се, че ще го направите нито един химико-синтетичен спрей или изкуствени торове използвани. The Био фермер Песенлехнер отглежда биологично зърно, био просо и други видове зърно, научете се от него точното време за обработка на почвата, значението на сеитбообръщението, избора на сортове, как да се справите с бръмбари и диви свине и каква страст трябва да стои зад органичното.

Проследим произход

Флориан Песенлехнер

Защо просото се бели?

Златното просо се брои като овеса и ечемика Олющено зърно и тя трябва освободен от люспите и твърдата плодова обвивка тогава тя ще го направи годни за консумация. Защото Крайните слоеве се елиминират, също е това По-малко съдържание на фибри. Но всички други хранителни вещества се разпределят в зърното, така че остава същото ценни като пълнозърнести храни.

Когато обелвате просото, може да се случи, че Разсад леко повреден става. Маслото от зародиш се освобождава и се утаява като тънък филм около зърното просо наоколо. Това висококачествено масло е много чувствително и може лесно да се окисли. Ето защо просото тогава вкус малко горчив мога.

Важна мед за косата, нервите и имунната система

Що се отнася до микроелементите, просото блести особено заради високото си съдържание на мед. мед е важно за нашите Нервна и имунна система. С порция от 50g просо вече покрива 30% от дневната нужда от мед.

допринася за нормалното функциониране на нервната система
допринася за поддържането на нормалната съединителна тъкан
допринася за нормален енергиен метаболизъм
допринася за нормалния транспорт на желязо
помага за защита на клетките от оксидативен стрес
допринася за нормалната пигментация на косата
допринася за нормалната функция на имунната система

Ценно желязо срещу умора и умора

Към 25% от препоръчителния дневен прием на желязо може да се покрие с порция просо (50g).

Желязото допринася за нормалния транспорт на кислород в тялото
допринася за нормалното образуване на червените кръвни клетки и хемоглобина
има роля в клетъчното делене
допринася за нормалната функция на имунната система
помага за намаляване на умората и умората
допринася за нормален енергиен метаболизъм
допринася за нормалната когнитивна функция

Уил просо с Съдържащи витамин С храни като броколи, чушки или ягоди, взети заедно, желязото може да се усвоява по-добре от тялото.

Магнезий - за здрави нерви и мускули

Покрийте с порция (50 g) просо 16% дневната нужда от магнезий.

допринася за нормалната мускулна функция
допринася за нормален енергиен метаболизъм
допринася за електролитния баланс
допринася за нормалното функциониране на нервната система
помага за намаляване на умората и умората
е необходим за поддържане на костите и зъбите
също има важна роля в клетъчното делене