Местни продукти и къси съединения Davigel, доставчик на пресни и замразени продукти

Вторник, 1 май 2018 г.

Давигел предвиди движението, без да се поддаде на изискванията си за продоволствена сигурност. Уважавайки работата и ноу-хау на производителите на нашата земя, Davigel винаги е предпочитал местните източници. Предлаганите обеми обаче често са недостатъчни, нашите спецификации понякога са твърде строги за малките ферми.Нашите доставчици са подбрани и с минимум посредници. Редовните одити, наблюдението на студената верига, проследяването на продуктите, лабораторните анализи са част от нашата ежедневна дисциплина и ни позволяват да постигнем най-добрия компромис между местните продукти и безопасността на храните.

къси

Добри новини за месоядни животни

През септември 2017 г. Давигел пусна 7 регионални телесни асортимента от говеждо месо с произход от Нормандия, Бретан, Hauts de France, Pays de la Loire, Grand Est, Auvergne Rhône-Alpes и Occitanie. Този подход надхвърля изискванията на подписа на VBF, тъй като това е говеждо месо, родено, отгледано и заклано в същия регион. За да отговори на това изискване за проследяване, Davigel създаде партньорства с кланици във всеки регион.