Месото от; агнешко и ползите за здравето; Creasite-Франция качествен уебсайт директория
Брой преглеждания: 119

The агнешко месо според някои е първото месо, консумирано от хората. Това, което е сигурно е, че това е най-консумираното месо в света. От Нова Зеландия до Европа до Близкия изток,агнешко (и овнешко) се яде във всичките му форми.
Хранителните стойности на агнешкото
Агнешкото месо е с високо съдържание на калории и протеини. Тя произвежда 11% от дневната стойност препоръчва и 60% от тези калории идват от протеини докато 36% идват от мазнини. Важен източник нанезаменими аминокиселини, агнешкото е пълно с витамини и минерали: витамин В12 за мозъчната функция, витамин А за растежа на косата и ноктите и В6 за нервната система и намаляване на умората.
Що се отнася до минералите, агнешко месо съдържа желязо, селен, мед, цинк и фосфор.