Месото и алкохолът могат да благоприятстват здравето на подаграта
Актуализирано: 23.03.15 - 15:16

Месото съдържа нуклеинови киселини, които насърчават подагра. Засегнатите трябва да консумират само малко от него. Снимка: Андреа Уорнеке
При много хора подаграта причинява силна болка в ставите. Неправилната диета може дори да влоши заболяването. Хората с тази метаболитна слабост е по-добре да избягват месо и алкохол.
Берлин (dpa/tmn) - Тези, които ядат много месо, риба и морски дарове, е по-вероятно да получат подагра. Всички фактори, които допринасят за повишените нива на пикочна киселина, могат да направят заболяването по-вероятно.
Пикочната киселина е продукт на разграждането на така наречените пурини, компонент на важни основни вещества в организма, нуклеиновите киселини. Те се намират в по-големи количества в месото, рибата и морските дарове. Институтът за ефективност и качество в здравеопазването (IQWiG) посочва това.
Пурините се образуват главно в тялото. Ако обаче се консумират животински храни в големи количества, рискът от развитие на подагра се увеличава леко, се казва.
Други доказани рискови фактори са лекарствата, които повишават нивата в урината - като дехидратиращи агенти или ацетилсалицилова киселина (ASA) - както и някои алкохолни или захарни напитки. „Проучванията показват, че бирата и алкохолът с висок процент могат да стимулират подагра“, обяснява IQWiG. Виното, консумирано умерено, изглежда няма ефект.
Смята се, че около една трета от всички хора с високи нива на пикочна киселина развиват подагра.