Месо вместо наденица - Страница 12

Месо вместо наденица

Съобщение алеале 9-03-08, 05:31

Re: Месо вместо наденица

Съобщение uouo Сряда, 01 декември 2010 г. 21:19

Свинско с ябълки, печено във фолио

Съставки
Свинско с ябълки, печено във фолио.
Съставки
* 500 г свинско (филе)
* 200 г ябълки
* горчица на вкус (казват, че зърното е по-вкусно)
* сол
* пипер
Подготовка:
Нарежете ябълките на филийки. (По-скоро като филийки, според мен).
Поставете свинското месо във фолио, сол, черен пипер, намажете с горчица.
Поставете ябълки върху свинско месо. (За горчица)
Завийте фолиото, поставете в съд за печене.
Печете на 180-200 градуса за 1-1,5 часа.

Рецепта от Анастасия Скрипкина от уебсайта SAY7
Рецептата вече е изпробвана, но без снимка

Re: Месо вместо наденица

Съобщение uouo Сряда, 22 декември 2010 г. 23:05

Рецепта и снимка от уебсайта Say7 от Анастасия Скрипкина
Състав
* 500 г свинско месо (най-доброто филе)
* 200 г сирене
* 300 г домати
* 3 скилидки чесън
* сол
* пипер
Подготовка
Много вкусно, крехко, ароматно месо!
Можете също да използвате резени гъби, ананас или сини сливи като слой.
Експериментирайте!

Нарежете доматите на филийки.
Нарежете сиренето на пластмаси.
Нарежете чесъна на пластмаси.
В парче свинско месо направете разфасовки (не достигащи края), с дебелина около 1 см.
Солете и пипер свинското месо (и при разфасовките).
Поставете сирене, домат, чесън в разфасовките.

Увийте свинското месо във фолио.
Поставете върху лист за печене, поставете във фурната.
Печете на 180 градуса за един час.

Нарежете на пластмаси при сервиране.

Re: Месо вместо наденица

Съобщение Контик Понеделник, 03 януари 2011 г. 11:53 ч

Говеждо месо - 500 гр
Сини сливи-бр.10
Гр. Ядки-10 бр.
Сирене-50 гр
сол пипер
фолио
желатин

Прекарайте парче говеждо месо под 100 грама през месомелачка.
Нарежете останалото не до края и отворете като книга. Разбийте месото. Солете, пипер, добавете подправки. Поставете каймата с парченца сирене върху половината парче и я разбийте. Поставете сините сливи, пълнени с ядки, в средата на парчето. Смажете повърхността от каймата до ръба на месото с желатин, който е предварително напоен.
Навийте на руло, като използвате тензух, потопен в растително масло, след това увийте във фолио.
Печете във фурната, въпреки че можете да готвите
Приятен апетит.
Рецепта от Анишоара

Re: Месо вместо наденица

Съобщение mapz 10 февруари 2011 г. 14:48

Re: Месо вместо наденица

Съобщение Zandochka 18 февруари 2011 г. 8:04 ч

---