Месо, сирене, зеленчуци и съхранявайте хладилника си правилно I Blog Ma maison Beko
Трябва ли месото да се съхранява отгоре или отдолу на хладилника? Как да разберете дали сте задали правилно температурата в хладилника? А къде е най-студеният район? Ако си задавате някой от тези въпроси, значи сте попаднали на правилното място. Нека да разплитаме истинското от фалшивото заедно, за да поддържаме храната ви в добри условия по-дълго.
1 ° Различните температурни зони в моя хладилник
Информация срещу Intox
Големият физически принцип, който трябва да имате предвид, когато става въпрос за температура, е, че горещият въздух се повишава, докато студеният въздух потъва. Това означава, че по принцип във вашия хладилник температурата ще бъде по-висока в горната част на отделението и охладителя в долната част.
Внимавайте, защото четем много неистини по този въпрос и невярна информация, особено в интернет !
Като се има предвид това, има реални разлики в зависимост от типа на вашето устройство.
Без технология на замръзване или статично охлаждане ?
Американски хладилници и всички, оборудвани с модерна вентилирана хладилна технология (наричана още No Frost, вижте нашата статия за това как да изберете хладилник) предлагате идеално еднаква температура вътре, така че можете да поставяте насипни храни на всеки рафт, без да мислите (оставете плодове и зеленчуци в чекмеджетата).
Обратно, в традиционни хладилници, които работят със статична охладителна система, важно е да се спазва определен ред на съхранение.
Местоположението на най-студената област зависи от модела, но в 90% от случаите се намира в долната част на уреда точно над чекмеджето за зеленчуци.
Как да забележите най-студената зона на вашия хладилник ?
2 възможности в зависимост от възрастта на вашето устройство:
Таблетката на производителя
Термометърът в чаша вода
Ако вашето устройство е старо и няма този таблет, тогава имате традиционния метод. Вземете термометър, който поставяте в чаша вода в хладилника: той постепенно ще ви информира за температурата, наблюдавана на всеки етаж.