Месо с ананас - поетапна рецепта със снимка нататък

Не сте сигурни как да готвите свинско месо по оригинален начин? Опитайте се да го изпържите с ананас! Много проста, но оригинална рецепта за приготвяне на месо с ананас за любителите на необичайни комбинации.

СЪСТАВКИ

  • Свинско 200 грама
  • Ананас 200 грама
  • Корен от джинджифил 20-30 грама
  • Сладка чушка 50 Грам
  • Яйчен жълтък 1 брой
  • Соев сос 3 с.л. лъжици
  • Смлян черен пипер На вкус
  • Царевично нишесте 2 с.л. лъжици
  • Растително масло На вкус
  • Сол на вкус

поетапна

поетапна

Нарежете ананас, джинджифил, черен пипер на ивици. Нарежете свинското месо на продълговати парчета (както при телешкия строганов), мариновайте в соев сос (няколко супени лъжици), яйчен жълтък, добавете черен пипер и щипка нишесте. Оставете месото да се маринова за 30 минути.