Месо - Какви рискове Здравни карти и медицински съвети

От друга страна, месото, когато не е обезмаслено (преди или след готвене) и повечето студени разфасовки (с високо съдържание на мазнини) са храни с висока енергийна плътност. Заедно с други енергийни храни (например: масло, масло, сладкиши, сладки храни и др.), Когато се консумират често и в големи количества, те вероятно допринасят за наддаване на тегло, наднормено тегло и затлъстяване. Всъщност резултатите от проучване2 показват, че наддаването на тегло през годините е по-малко важно при хората, които ядат малко месо, отколкото при тези, които ядат много. Всъщност хората, които консумират много месо, са натрупали повече тегло за 5 години от тези, които консумират по-малко месо, но толкова калории през деня. Ежедневната консумация на 250 грама пържола би довела до наднормено тегло от 2 кг след 5 години. За учените това може да означава, че тежкоядците, които ядат месо, също са по-малко внимателни към начина си на живот и хранителния си баланс.

---