Месно месо - рецепти на
Категории рецепти:
| 200 | Грам | Свинско (кайма) |
| 200 | Грам | Говеждо (кайма) |
| 1 | парче | пълнозърнести хлебчета |
| 1 | парче | Пилешко яйце |
| 50 | Грам | Лук |
| прясно смлян пипер | ||
| 40 | Грам | пресни билки за сезона |
| Вода за изливане | ||
| 200 | Грам | вода |
| 10 | Грам | Сила |
| 0,5 | чаена лъжичка | Рапично олио |
Съставки/хранителна информация на порция
| ккал: | 956 |
| Протеин: | 86,6 g |
| Дебел: | 60,8 g |
| Въглехидрати: | 15,2 g |
| Алкохол: | 0,0 g |
| БЪДА: | 1.5 |
| FPE: | 8.9 |
подготовка
Накиснете рулцата, притиснете ги.
Нарежете на ситно кубчета лука, печете в тиган, без да добавяте мазнина до златисто.
Поставете всички съставки, включително подправките, в купа и омесете добре. Оформете месото в формата на питка и загладете с мокри ръце. Загрейте фурната до 150 ° C. Поставете месото в съд за печене или върху лист за печене, варете около 30-45 минути. Поливайте от време на време с вода.
сос
В края на готвенето извадете месото и деглазирайте печеното с 200 мл вода. Смесете нишестето с малко вода, добавете към соса, оставете да заври веднъж.
Оценете рецептата
(1 = по-малко добро; 5 = страхотно)