Мента салата от кус-кус с орехи и сушени боровинки

Време за подготовка:
Тази прекрасна салата е любима на час в Близкия изток. Благодарение на интензивния аромат на зелени подправки, той осигурява опияняващо изживяване - тъй като се състои практически изключително от магданоз, мента и други зеленчуци по ваш избор. Но аз не само правя, но и пазарувам: близо до нашия дом или в малък магазин, собственост на местно арабско семейство, и всеки ден със смес от арабски и иврит, „ахла йом“, те пожелават на клиентите супер ден. Бабата изненадва клиентите на магазина с нови ястия всяка седмица, но таблицата не може да бъде пропусната нито един ден. Обогатяването със семена и плодове вече е моята собствена разработка - ще споделя и версия на тази салата със света в Меню 2. Сега измислям нов вариант, но нека всеки реагира с него, както си иска.