Менюта над облаците ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Ако започнете ваканцията си с ваканционен самолет, обикновено ще ви сервират нещо за ядене. Това, което стюардесите преминават през редиците седалки, в никакъв случай не е винаги привлекателно. Повечето авиокомпании обаче сега предлагат разширена гама от ястия, които могат да бъдат поръчани предварително - от специални диетични ястия до специални диети и менюта, създадени от топ готвачи.
Много пътници не ядат всичко, което идва на сгъваемата маса на Boeing или Airbus. Причините за това са много: например непоносимост към храна като непоносимост към лактоза, хранителни разпоредби (напр. В случай на диабет), религиозни изисквания (напр. Ислям, юдаизъм), специални форми на хранене като строго вегетарианска храна или просто желание за кулинарна програма за глезене на борда. Авиокомпаниите вече са наясно с това и съответно са разширили менюто си - понякога повече, понякога по-малко, а понякога само срещу заплащане. Тук се открояват особено утвърдените авиокомпании. В Deutsche Lufthansa има избор между 19 различни специални диети, а бебешката храна винаги е включена. British Airways предлага 16 специални ястия, включително детски и бебешки менюта, докато холандският KLM има 13 опции плюс хранене за най-малките. Програмата включва мюсюлмански или кошерни менюта, а понякога дори екзотични ястия като джайнски ястия (приготвени чисто вегетариански в индийски стил, без картофи, лук, чесън и кореноплодни зеленчуци - например в KLM).
Утвърдените авиокомпании са напред
Пийте разумно на борда
Доставката на течности, от друга страна, често оставя много да се желае за евтини резерватори. При повече от два часа и половина полет от Палма де Майорка до Хамбург например, стюардесите на Air Berlin минават само веднъж с количката за напитки и дори не пълнят малката пластмасова чаша пълна. Това в никакъв случай не е достатъчно, за да задоволи нарасналата нужда от пиене над облаците.
Със съдържание на влага само 6-10 процента, въздухът в кабината на самолета е изключително сух (за сравнение: здравословната среда на живот включва влажност от 40-50%). Гърлата на пътниците са съответно пресъхнали. „Поради сухия климат в кабината нуждите от течност се увеличават със 100 до 150 ml на час полет в допълнение към обикновено препоръчваното дневно количество за пиене от 1,5 до 2 литра“, обяснява професор д-р. Уве Щюбен, ръководител на медицинската служба в Lufthansa. По-лесно да се каже, отколкото да се направи, когато услугата на някои авиокомпании не се основава на това.
Повишен ефект: висок процент над облаците
От друга страна, тези, които заливат началото на ваканцията си с алкохол в самолета, не трябва да се изненадват, ако нивата на алкохол там замъгляват главите им по-бързо, отколкото когато са на земята. Защото ефектът от алкохола се увеличава на високи височини. Въпреки изравняването на налягането в кабината, обичайната крейсерска височина в самолета съответства на престой на алпийско ниво от около 2400 метра. Това води до лек (напълно безвреден за здравите хора!) Липса на кислород, който здравите пътници не забелязват и могат лесно да компенсират с едно или две допълнителни вдишвания в минута. Има обаче едно изключение: ако пиете алкохол на борда, ще усетите нивото на алкохола по-бързо и по-бурно, отколкото на земята. Същото важи и тук: Поръчайте чаша вода с всяка алкохолна напитка и следете нивото на алкохола. В края на краищата не просто искате да започнете добре почивката си, но и искате да пристигнете в добра форма!
EAT SMARTER съвет:
Можете също така да се храните добре у дома и да се чувствате като на почивка - разгледайте нашите най-популярни рецепти!