Меню тип алергия към протеини от краве мляко (APLV)

Актуализирано на 12 януари 2021 г. 2 от нашите експерти

93% от родителите намират тази статия за полезна.

Статия на нашите експерти
Вашите въпроси

Написано от 2
на нашите експерти

Д-р Ален БОКЕТ

Д-р Сандра БРАНКАТО

Резюме на статията

Терапевтични "млека" при деца алергични към PLV

Млякото за кърмачета, независимо дали е 1-ва възраст, 2-ра възраст или растеж, се произвежда от краве мляко или рядко от козе мляко. Ако сте алергични към протеини от краве мляко (APLV), трябва да избягвате тези млека (дори тези на базата на козе мляко) и да ги замените с:

на хидролизати: препарати, при които протеините са фрагментирани на малки пептиди под действието на ензими, за да се ограничи тяхната алергенна сила,
или а аминокиселинен препарат (Amina®, Neocate®, Neocate Advance®, Puramino®), в случай на тежко APLV или неефективност на хидролизата.

Има 2 вида хидролизати:

на Обширни хидролизати на говежди млечни протеини: Allernova AR®, Althera®, Nutramigen LGG®, Nutriben APLV®, Prégestimil®, Pepticate® (бивш Galliagène),
на оризови протеинови хидролизати: Modilac ориз expert® 1, 2 и 3, Modilac ориз експерт AR® 1 и 2, Novalac ориз®, Novalac ориз AR®. Два други продукта на основата на ориз се предлагат като част от вегетарианската диета (Premiriz и Mandorle ориз), но тези продукти не са посочени в случай на APLV, те не се продават в аптеките.

Трябва също избягвайте млечни продукти и сирена, и всички продукти, които могат да съдържат мляко или лактоза (някои зърнени храни, някои „малки саксии“, много промишлени продукти и др.). Важно е да прочетете списъка на съставките на етикетите (мляко, суроватка, казеин, лактоза).

В случай на'Тежка APLV (анафилактичен шок например) и само в тази ситуация е необходимо избягвайте продуктите, чийто етикет показва риск от следи от мляко.

HA млека не трябва абсолютно да се използва в случай на APLV: те са предназначени за профилактика на алергия, но не и за лечение на APLV.

Какво да правим в случай на отказ от терапевтично "мляко" ?

Някои деца имат затруднения да приемат тези терапевтични „млека“. В този случай ситуацията е различна в зависимост от това дали детето е разнообразно или не. Не е възможно да се дава друга храна освен мляко преди навършване на 4-месечна възраст. Терапевтичните млека се приемат по-добре, когато са започнати много рано, от първите седмици от живота. Няколко проучвания показват, че хидролизатите на говежди млечни протеини са по-слабо приети от хидролизатите на оризовите протеини. От друга страна оризът Novalc има по-горчив вкус от ориз Modilac поради по-нататъшната хидролиза на протеините.

Дете под 4 месеца

Опитайте PLV хидролизат в бебешка чашка или барабан.
Опитайте се да променяте температурата на бутилката: идеалното е тя да бъде хладка (около 35 ° C), но някои деца предпочитат да я пият при стайна температура. Изглежда, че при по-ниска температура горчивината на PLV хидролизата е по-слабо изразена.
В случай на отказ, не се отчайвайте, не насилвайте бебето си да пие, бъдете търпеливи и се опитайте да храните с бутилка в спокойна и спокойна обстановка (дори и да не е лесно ...); предложи бутилката отново малко по-късно. Обикновено наблюдаваме по-добра приемливост след определен брой откази.
Ако бебето ви пие само част от шишето за ден-два, това е добре. Предложете му допълнително вода и следете теглото му.

Дете над 4 месеца

Опитайте да овкусите хидролизата с млечни зърнени култури от първа или втора възраст с различни вкусове, по-специално шоколад (шоколадът е класически стартиран на 9 месеца, но няма научни данни, които да възпрепятстват започването му по-рано).
Възможно е да добавите малко хидролизат към зеленчуковите пюрета.
Пригответе грис (флоралин и др.), Тапиока (японски перли и др.) Или малки тестени изделия с хидролизата, който ще дадете с лъжица.

Предложени менюта за бебета, алергични към POS (между 6 и 12 месеца)

Сутринта

1 бутилка от 210 до 240 мл слабоминерализирана вода + 7 до 8 нивомерни мерни единици хидролизат. Тази дажба може да бъде намалена или увеличена с 30 ml вода и 1 лъжичка, но никога не трябва да насилвате бебето да довършва бутилката си. Трябва да уважавате апетита си, който може да варира от ден на ден или според часовете на деня.

Възможно е да добавите 1 до 2 ч.ч. супена лъжица „брашно" или "зърнени храни„2-ра възраст с глутен в тази бутилка, при условие че е така брашно немлечен.