Memoire Online - Стъкло за опаковане на храни - Kouamé Stéphane Alexis Koffi
3.1 Предимства
Стъклото е бариера за храната. Той не позволява на миризми и аромати да преминат, така че органолептичните качества на храната не се променят. Той е непропусклив за газ и е устойчив на високи вътрешни налягания, което позволява да се използва за пакетиране на напитки като шампанско, сайдер, бира и др.
Освен това този материал не може да фиксира бактериите и се почиства много добре.
Стъклото позволява преминаването на микровълните, така че можете да използвате стъклените прибори в конвенционална фурна или в микровълнова фурна.
От тяхната концепция стъклените опаковки са проектирани да издържат на:
- до вертикално смачкване, независимо дали по време на палетизиране (обичайно е палетите да се съхраняват на три височини) или по време на операции за затваряне;
- въздействие върху палетизиращите линии, след това опаковка за клиенти;