Мексикански чили гювеч, без месо

мексикански

  • Порции 6
  • Подготовка 30 мин
  • Готвене 50 мин

Хранителна информация на порция:

Списъкът с рецепти е пълен

Съставките са добавени към вашия списък успешно.

Съставки

1 консерва (540 ml) боб, изплакнат и отцеден

2 с.л. (30 ml) масло от рапица

2 скилидки чесън, нарязани на ситно

1 портокалов или червен звънец, нарязан на кубчета

3/4 чаша (180 мл) моркови, нарязани на кубчета

3/4 чаша (180 ml) копър, нарязан на кубчета

1 чаша (250 ml) замразени царевични зърна

1 кутия (796 ml (28 oz)) домати, нарязани на кубчета

1/2 чаша (125 ml) вода

1 C. (15 мл) чили на прах

2 с.л. (10 ml) смлян кимион

1/2 ч.ч. (2,5 мл) смлян кориандър