Мексикански булгур - кухнята на Еди

Пикантна, питателна и светкавична бърза храна

Ако не сме вегетарианци, често може да ни боли глава каква безмесна храна да правим, ако ни омръзнат макаронени ястия. Едно е сигурно: никога няма да бъда вегетарианец, но не винаги искам да ям месо. Тогава вкусното, здравословно ястие от едно ястие е полезно, за да мога да живея добре.

Много хора се оплакват, че нямат време да готвят. Това е точно толкова оправдание, колкото да нямаш време за упражнения, време за четене, време за изучаване на език и бих могъл да изброя още. Винаги имаме време за това, което искаме да бъде. И ако някой реши, че иска да готви, той също създава възможност за това. Не винаги имам море от време за готвене, поради което се уверявам, че вкъщи има нетрайни съставки, които мога да докосна в такива моменти. Защото освен оправданието „нямам време да готвя“, другата най-често срещана причина е „няма домашни съставки“. Остави го. Сега замразяването и консервирането решават този сериозен проблем.:) Всеки има достатъчно място вкъщи, за да побере няколко плика зеленчуци във фризера и една или две консерви на рафта или в килера.

---