Мексиканска зеленчукова супа с тортила и текила рецепта - мексиканска супа
- Очакван: 5 порции мексиканска зеленчукова супа с тортили и текила
- Сервиране: 5 души
- Време за подготовка: 20 минути
- Време за подготовка: 45мин
- Готов: 1:05
Първоначално исках да направя обикновена супа от репички, но след като попаднах на мексикански микс от салати във фризера, планът се промени.
Състав:
- 1 връзка месечни (градински) репички по лист
- 25 dkg мексиканска смес за салата (замразена)
- 2 пролетни лука от зеленчуци
- 1 малък праз
- 2 скилидки чесън
- 1/2 колраби
- 1/4 целина
- 1 картоф
- 1 домат
- 1/2 бр червен пипер
- 1/2 чаша пипер
- 1/3 заострена люта чушка
- 4 db люти чушки
- 2 шампиона
- 5 стръка магданоз
- 4 дървени лъжици масло
- 1 чаена лъжичка зехтин
- 1 зарче пилешки бульон
- 1 кубче зеленчукова супа
- 2 супени лъжици чили сос
- сол
- смлян лют червен пипер
- млян черен пипер
- 1 чаша тестени конци
- 4 тортила филийки или тортила чипс
- 1 dl текила (синьо)
- 1,2 л вода