Мексиканска пикантна бъркани яйца с изпитани ястия и рецепти по заклинанието на рецептата!

Една от рецептите на Nigella, вкусихме страхотно.
Съставки на рецепти (лични)
- 2 супени лъжици олио
- 2 тортила чинии
- 1 домат, обезкостен и грубо нарязан
- 1 кичур зелен лук, нарязан
- 1 малка зелена люта чушка, обезкостена и нарязана
- 4 яйца, разбити
- 0,25 чаена лъжичка или щипка готварска сол
Подготовка
1. Загрейте маслото в тиган с тежко дъно. Навийте тортилите като палачинки, нарежете на ленти направо в горещото масло.