# Меки зърнени култури
Актуализирано: преди 13 минути
Зърнените храни в кухнята на благосклонността са от основно значение, защото представляват неутралитет. Сервиран несезониран в купа 1 или в чинията поотделно, той ни вкарва дълбоко в преживяването на алхимията на дълбоката храна. Като започнете, като изядете 3 хапки от тази зърнена култура, пречистена от цялото творение, като оцените естествения й вкус, човек се пречиства от желанието за повече. Тогава при редуването на 3 или 5 ястия вкусът му ще се трансформира, ще се слее с ястието, но и с това, което сме в този момент.
Готвене на зърнени култури:
Най-простият често е най-деликатен и зависи до голяма степен от посудата и вида на огъня. Като се има предвид това, ние правим най-доброто, което можем, в практиката на ситуацията. Ето основните зърнени култури, които използвам в общността:
Кръгъл ориз: (задушен) 60 g на човек
Измерете 1 обем сух ориз за 1 обем вода. (малко повече в кафяв ориз). Изплакнете ориза поне 10 пъти в присъствието и събирайки водата от водата (растенията ще оценят хранителните вещества на ориза), след което оставете да престои поне 1/2 час, 2 часа за кафяв ориз. След това гответе в обема студена вода, пропорционален на сухия обем, след което покрийте. Поставете на силен огън и веднага след като заври по-ниско до слабо нагряване за 20 минути. След това изключете котлона и оставете да престои непокрит 10 минути. Успехът на това готвене зависи от парата, така че ще ядете на ухо, а не на око, без да откриете ориза.
Булгур: 80 г на човек
Много практично е и много бързо .
Пребройте 2 обема вода за 1 обем булгур. Готвя в студена вода като за ориза за около 10 минути, но без да покривам, освен в края, за да набъбне още 5 минути.
Кукус от царевица, пълнозърнест, спелта.: 50 г на човек
Пребройте 1 обем грис за 1 обем вода.
Кипнете водата, след това изсипете грис и разбъркайте, след това покрийте за 15 минути, за да набъбне.
Саразин и каша:
1 обем Саразин за 2 обема вода .
Изсипете сарацина във вряща вода и го гответе на слаб огън и го покрийте за 15 минути, след това изключете котлона и оставете да престои 15 минути.