Меки кифлички с кисело мляко - C est блог за кухня на Nathalie

19 май 2016 г., 04:35 ч

Публикувано от cestnathaliequicuisine

А, млякото се търкаля! Те се консумират широко вкъщи, имам своя алчен тийнейджър, който ги поглъща за закуска и следобеден чай. Особено тези от добре познатата марка. Да, много меките! Така че понякога се прибирам вкъщи. Бях забелязал тези кифлички не с мляко, а с кисело мляко при моя приятел Лулу. Не се колебайте да го посетите. ще откриете много гурме рецепти! И тези кифлички са толкова вкусни и меки, че ги правя отново и отново от няколко дни! Така че хоп хоп рецептата.

Състав:

• 2 тенджери с обикновено кисело мляко
• 10 cl хладка вода
• 2 супени лъжици мед
• 5 супени лъжици зехтин или неутрално масло
• 1 ч. Л. Сол
• 1 яйце
• 24g хлебна мая или 12g суха мая
• 600 г брашно
• 50 г захарна пудра
• За позлата: 1 яйчен жълтък + 3 супени лъжици мляко

Подготовка:

---