Меки барове и ресторанти на GestSEL от Selectsoft
Сервитьорите приемат поръчката на компютър или таблет, а поръчките се изпращат в реално време до бара и кухнята.
Издаване на бележки за плащане
Можете да издавате бележки за плащане, фактури и фискални разписки, събрани чрез различни начини на плащане (пари в брой, карта, билет, трансфер на камера).
Отстъпка и лоялност
Можете да предложите на клиентите карти за отстъпка или отстъпка за определени ястия (различни пакети, промоции или щастлив час).
Запаси
Имате точно състояние на запаса от продукти в реално време и сте предупредени, когато запасът падне под зададеното от вас количество.
Приложение, посветено на мениджърите
Имате директно на вашия мобилен телефон с Android, по всяко време, където и да се намирате, ясен и бърз запис на вашия бизнес (продажби, разписки, просрочени задължения, акции, отчети).
Прехвърляне към счетоводни приложения
Можете да прехвърляте данните автоматично в различни приложения за финансово счетоводство: SAGA, WinMENTOR, Ciel, ContNET Archimedes, Softerom и др.
Функции на Front Office
- приемане на поръчки на сензорни екрани или на нормални екрани с мишката
- записи на поръчки на маси и сервитьори
- издаване на ваучери за маркиране на поръчки за секции (кухня, бар, кафене, тераса и др.)
- бързо въвеждане на подготовката и сервирането на продукти
- продажба на продукти с променлива рецепта/продукт, съставен от други продукти (напр .: Меню на деня с една цена, съставено от различни супи и ястия по избор на клиента; Бургер меню, съставено от Бургер, сосове по ваш избор, пържени картофи и безалкохолни напитки)
- издаване на персонализираната бележка за плащане и фискалната разписка (Datecs, Sam4S, Activa, Zeka, Tremol, Custom, Daisy и др.)
- множество начини на плащане (пари в брой, карта, билет, протокол, трансфер, трансфер в хотелска стая и др.)
- разделяне на сметката на няколко отделни сметки
- издаване на платежна бележка проформа преди платежната бележка
- генериране на бележка за плащане със ставка на ДДС, специфична за ястията, сервирани в пакета
- възможност за преглед/преразглеждане на издадена платежна бележка
- генериране на фактура от издадена платежна бележка, с възможност за изброяване на платежната бележка или формат А4 на принтера
- потребителски достъп (сервитьори) в системата въз основа на парола, RF-ID TAG или магнитна карта
- установяване на правата за достъп на потребителите (сервитьор, мениджър на стая, сервитьор с обръщане, мениджър, потребител, мениджър) и цветовете на заетите от тях маси
- възможността да се правят обрати, конфигурируеми на всеки сервитьор
- подреждането на таблиците е много лесно по метода DRAG-AND-DROP
- възможност за предоставяне на процентни или стойностни отстъпки по сметки
- лоялност на клиентите чрез карта за лоялност или чрез ръчно въвеждане на кода на клиента
- възможността за въвеждане на две цени за продукт: нормална цена и намалена/увеличена цена
- записи на услуги с почасова такса (детски площадки, спа център, билярд, игри и др.)
- неограничен брой продукти, структурирани по групи (категории), към които могат да бъдат свързани различни изображения или цветове
- най-честите конфигурации (добавяне/модифициране на сервитьори, модифициране на таблици) могат да бъдат направени директно от плана на таблицата, като се въведе паролата на потребител с тези права
- възможността да поемете продуктовото меню от текстов или Excel файл
- мрежа - възможност за извършване на продажби или въвеждане на документи от множество работни станции на едно и също място едновременно
- съвместим с модула Хотел GestSEL, за автоматично прехвърляне на бележки за плащане в стаята
- приложение и дистанционно администриране през Интернет
- скорост и сигурност на данните поради използването на системата от бази данни на Microsoft SQL Server
Функции на BackOffice
- запис на рецепта - конфигуриране на рецепти и подмрежи за всеки продукт
- доказателства за наличност на продукта
- зареждане на наличности чрез въвеждане и изброяване на документи за получаване (фактури за покупка, NIRs)
- автоматично разтоварване на запасите въз основа на продажбите и на базата на рецепти за подготовка
- издаване на фактури, известия, касови бележки, ваучери за потребление с възможност за изпращане по имейл
- автоматично извличане на данни за идентификация на клиент/доставчик онлайн
- записи на клиент-доставчик, несъбрани-неплатени фактури
- инвентар и минути на ценови промени
- възможности за поемане и прехвърляне на данни от и в различни формати (напр .: поемане на продуктова номенклатура, рецепти и партньори от файл на Excel)
- експортиране на отчети в различни формати: Excel, PDF, Word, Html и др.
- автоматичен трансфер в различни приложения за финансово счетоводство: SAGA, WinMENTOR, Ciel, ContNET Archimedes, Softerom и др.
Доклади и ситуации
- отчети за продажби на сервитьори, продукти, отдели, плотове (напр .: най-добре продаваните 10 продукта) и др.
- централизирана ситуация на продажби по различни критерии (топ продукти, топ клиенти, сравнителни продажби по месеци и сервитьори и др.)
- подробен отчет за продажбите със запис на продажните/покупните цени и на търговското допълнение
- подробна ситуация на закриване на сервитьорите и методите за събиране
- централизатор на продажби на продукти
- бърз преглед и списък на запасите по различни критерии за филтриране
- списък с рецепти с визуализация на производствените разходи и търговско допълнение
- доклад за предлагането според съществуващите запаси и установения минимален запас
- списък на минимално необходимите запаси и продукти със срок на годност
- преглед на изискванията за суровини за планирано събитие за доставка
- инвентарен списък
- приемник централизатор
- продуктов лист, складов лист
- доклад за управлението
- неплатена/несъбрана фактура доклад клиент-доставчик
- падеж - фактури, дължими в определен период
- домашен и банков регистър
- изявление 394
Ресторант с доволни клиенти се основава на полезни инструменти! Искате ли да научите повече за бар ресторант GestSEL?
Допълнителни модули
GestSEL - Мобилен сервитьор
GestSEL - Мобилен сервитьор е приложение за приемане на поръчки от ресторанта или терасата, на всеки мобилен смартфон или Android таблет. Приложението е интегрирано с решението GestSEL Bar Restaurant и прави скоростта на приемане на поръчките много ефективна, като сервитьорът има възможност да въведе няколко поръчки директно от масите на клиентите, а изброяването на поръчки до бара и кухнята се извършва автоматично, от разстояние.
Характеристики, предимства и предимства на приложението:
- времето за приемане на поръчки е значително намалено
- по-малко грешки на сервитьора
- поръчката може да бъде въведена директно по указание на клиента (начин на приготвяне или сервиране)
- приоритизиране и ефективност на операциите (напр .: сервитьорът приема поръчката - помощта носи поръчката)
- поръчки могат да се правят от няколко сервитьори едновременно, като се използват няколко устройства, без да се налага да чакате едно след друго, когато въвеждате поръчки
- визуално, звуково и вибрационно предупреждение на мобилното устройство, след изпълнение на поръчка от кухнята, когато модулът се използва Кухня за монитор GestSEL
- приложението работи на всяко устройство (таблет или телефон) с операционна система Android
GestSEL - Мобилна кухня
GestSEL - Мобилна кухня е приложение, посветено на кухнята на ресторанта и позволява управление на поръчки, стартирани към този отдел. Използвайки този модул, готвачът ще има много по-ясен запис на поръчките, като има възможност да променя състоянието на всяка: чакаща, работеща, завършена и сервитьорът ще бъде информиран, когато поръчката бъде завършена.
Характеристики, предимства и предимства на приложението:
- по-ефективно управление на поръчките, отколкото при използване на ваучер принтер
- приоритизиране и рационализиране на операциите, като по-добра комуникация между сервитьорите и кухнята
- приложението може да работи на няколко устройства едновременно, от различни сектори на кухнята: зона за пица, барбекю или други ястия
- сервитьорът постоянно знае състоянието на стартиралата поръчка
- консумацията на хартия намалява, тъй като принтерът за кухненски ваучери вече не е необходим
- визуално и звуково предупреждение при пускане на нова поръчка в кухнята
- приложението работи на всяко устройство (таблет или компютър) с операционна система Windows
GestSEL - Поръчка на клиент
GestSEL - Поръчка на клиент е допълнителен модул на приложението Мобилна кухня GestSEL което позволява на клиентите да проследяват поръчката си, за да я вземат при завършване. Регистрираните поръчки ще бъдат показани на видим екран и клиентът не трябва да стои на опашка, за да вземе поръчката си.
Характеристики, предимства и предимства на приложението:
- по-ефективно проследяване на поръчките, клиентът не трябва да чака на опашка
- клиентът винаги знае състоянието на направената поръчка
- приоритизиране и рационализиране на операциите, като поръчките се изготвят по ред
- приложението също така позволява показване на изображения с предложения, промоции или реклами
- приложението работи на всеки екран (монитор или телевизор), свързан към компютър
GestSEL - Мобилен мениджър
GestSEL - Мобилен мениджър е приложение, посветено на мениджъри, което ще ви помогне, когато не сте физически свързани с бизнеса си. Можете да имате важна информация под ръка винаги, където и да се намирате, когато вземате важни решения извън офиса. Приложението е интегрирано с всяко от решенията, разработени от SelectSOFT.
Характеристики, предимства и предимства на приложението:
- преглед на разписки и продажби
- имате протокол за изключителен клиент/доставчик
- преглеждайте разписки за продажба и документи
- преглед на базата данни на партньори
- изпращайте имейли до клиенти и доставчици
- консултирайте се със запасите от продукти и тяхната история
- направете опис
- извършват количествени приеми