Мека салата от картофи и краставици - списание Benefits

мека

Добави към любими dr

Практическа информация

  • Вид ястие Предястие
  • Тероар ​​стил
  • Калории 390 ккал на човек
  • Отслабване Не
  • цена около 7 €.
  • Брой хора За 4
  • Експрес No
  • Време за приготвяне 25 мин.
  • Време за готвене 10 мин.
  • Време за почивка 5 мин.
  • Авансов заем Не е посочено
  • Подгответе предния ден Не е посочено

Съставки

600 г малки, твърди картофи
1 краставица
1/2 червен лук
100 г прясно сант-море
300 г гръцко кисело мляко
1 голяма скилидка чесън
Прясна мента
1 връзка магданоз с плоски листа
1 хубав лимон
Espelette пипер
3 с.л. до s. зехтин

Оборудване

1 дъска + 1 нож
1 голяма дълбока чиния
1 преса за чесън

Стъпки

Етап 1

Предварително: покрийте картофите със студена вода, сол. Загрейте, гответе прибл. 10 минути на бавен огън. Отцедете, оставете да се охлади, обелете, нарежете на филийки.