Механизмите на апетита на затлъстелите хора са по-добре разбрани - Le Point

Хората с подчертано наднормено тегло не могат да ограничат приема на храна поради необичайната им чувствителност към хормон, стимулиращ глада.

механизмите

Толкова много затлъстели хора продължават да ядат твърде много - твърде много! -, това не е поради липса на воля, както понякога сме склонни да вярваме. Това е, което произведенията са публикувани в петък в списанието Nature Communications. Според екип от Руан, ръководен от Пиер Дешелот (*), ненормалното функциониране на хормона би обяснило това така наречено парадоксално преяждане по отношение на техните резерви и нуждите им. Наречен грелин или хормон на глада, той не присъства в по-големи количества при тези хора, отколкото в останалата част от населението, от друга страна, той действа по-дълго.

Докато затлъстяването в момента се смята за глобален бич, дори ако Франция е относително пощадена с „само“ 15% от засегнатите възрастни, механизмите, водещи до натрупване на килограми, все още остават загадъчни. Независимо от това, учените вече са показали, че регулирането на теглото и приема на храна се координира от специализирана област на мозъка (хипоталамуса), което дава възможност да се адаптира количеството погълната храна към нивото на резервите и нуждите. По този начин, след период на изобилие от храна и наддаване на тегло, здравият индивид спонтанно ще намали диетата си за известно време, за да се върне към предишното си тегло.