Медицинска честота

Най-известните обяснения за затлъстяването на Запад също се смятат за най-фалшиви. Твърде много храни на достъпна цена обясняват експлозията, установи скорошно проучване.

Medical Review

  • От Одри Вогренте
  • SALOM-GOMIS SEBASTIEN/SIPA

Изпрати на приятел

Липса на упражнения, лоша диета, надценени плодове и зеленчуци ... Всички те са обвинени за епидемията от затлъстяване в САЩ. Погрешно твърди екип от изследователи от RAND Corporation (1) и Университета на Илинойс в Урбана-Шампайн (САЩ) по случай деня на затлъстяването. Описаните като причини често са само фактори и ние пропускаме истинския проблем: твърде много различни храни се предлагат на разумни цени, заключава изследването, публикувано в списание CA: Cancer Journal for Clinicians на 22 май.

Обобщено увеличение

„Предполага се, че много фактори са причините“, пишат авторите на изследването. Те цитират социално-икономическото ниво, етническата принадлежност, разрастването в предградията и дори професионалната дейност на жените. „Оказва се, че някои популярни заблуди за обществените тенденции недвусмислено грешат“, заключават изследователите. Всъщност през последното десетилетие американците тренират повече, имат повече свободно време и се радват на по-добър достъп до храни на разумни цени, включително плодове и зеленчуци. И все пак от 80-те години насам затлъстяването в страната непрекъснато се увеличава.

Грешката е, че анализаторите се фокусират твърде много върху детайлите, каза Руопенг Ан, съавтор на изследването. „Ако погледнете националните данни за даден период, не е трудно да се каже например, че процентът на затлъстяване при хора с ниски академични нива е по-висок. Всички са съгласни с този аргумент. По-малко очевидно е, че тенденцията към затлъстяване е изненадващо сходна при всички групи “, отбелязва той. Отчитането на този елемент е от съществено значение при прилагането на политиките за превенция: те трябва да бъдат изчерпателни и да не са насочени към определени популации, заключава изследването.