Медицина и храна Ябълка - Духовен вестник

ябълка
(Malus communis)

Ябълката е хранително лекарство, ценено от древността. Има много разновидности на ябълките.

Използвани части: сърцевина, епикарп (кора от ябълка);

Калий, натрий, силиций, калций, хлор, фосфорна киселина, желязо, магнезий, бром, алуминий, арсен, сяра, манган, кобалт, танин;

В кожата и в гръбначния стълб: галотанова киселина; същността му съдържа: амилови етери; ацеталдехид, гераниол;

Витамини: ако съдържанието на витамин А е ниско, от друга страна, ябълката съдържа витамин В1 (1—100 mg на 100 g), витамин B или рибофлавин (0,05 mg на 100 g), витамин FP във външните части на плода (0 .5 mg на 100 g), ябълковата кора съдържа, повече от два пъти сърцевината, панлоленова киселина

Отбелязана калорична стойност: 128 калории на 100 g;

Качеството и пропорциите на съставките му придават на ябълката важни терапевтични свойства;

Имоти:

  • Хипохолестеролемична (от нейния пектин, след Binetj);
  • Освежаващо;
  • Храносмилателен, стомашен, стомашен протектор;
  • Чревен антисептик (насърчава секрецията на бактерицидна чревна диастаза);
  • Чернодробен стимулант и деконгестант;
  • „Подмладяващи“ тъкани;

индикации:

  • Физическа и интелектуална астения (следователно показана за спортисти);
  • Прекомерна работа, възстановяване, бременност;
  • Анемия, деминерализация;
  • Ревматизъм, подагра;
  • артрит;
  • Камъни в пикочните пътища;
  • Заседнал начин на живот, затлъстяване, изобилие, профилактика на атеросклероза, профилактика на инфаркт;

Как да използвам:

Вътрешна употреба:
  • Суровият плод, с цялата кожа, е много богат на различни принципи;
  • Като депуратив - ябълка всяка сутрин; като слабително - ябълка всяка вечер;

- Плодове и компот: за да направите добър компот от ябълки, добавете в началото на готвенето сока от половин лимон;

  • Настърган плод, срещу диария при деца: 500 g до 1,5 kg на ден в пет хранения. Срещу жажда: леко подсладен чай. Срещу ентероколит и болката, съпътстваща кариеса: двудневно лечение, в подходящи за възрастта количества;
  • Диета в сурови ябълки: в случай на продължителен грип, 500 g до 1 кг сурови настъргани ябълки, като единствената храна за два или три дни;
  • Настойка от ябълки: две или три небелени ябълки, нарязани на кръгли филийки, за 1 литър вода. Вари се четвърт час. Пийте до насита;
  • Настойка на прах за кожата: 1 супена лъжица на чаша вряща вода. Оставете го да проникне добре за петнадесет минути. Четири - шест чаши на ден (олигурия, ревматизъм, подагра).

Външна употреба:
  • Краста и плешивост: нарежете ябълка наполовина, отстранете средата и семената и поставете малко сярно цвете в останалата дупка. Комбинирайте двете половини с връв и печете във фурната. Така изпечената ябълка се натрошава и болните части се натриват с получената каша;
  • Мудни рани: обръсната и сварена ябълка в сока, като вафла или апликации от ябълков сок и зехтин в равни части;
  • Грижа за кожата: ябълковият сок дава сила на тъканите;

В Швейцария някои лекари успешно лекуват детския диабет с лечение на ябълки и зеленчуци (печени домати);

Препоръчително е да ядете ябълка в края на храненията, особено вечер;

Лечение на заболявания със зеленчуци, плодове и зърнени храни, Жан Валне

Може да се интересувате и от тези статии