Медено парче мюсли с рецепта - Рецепти
Подготовка
- Изсипвам мюслито в малка тенджера, след това натрошаваме лешниковите зърна в мюслито с края на точилка или дървена лъжица, след това изсипваме ядките и също го смачкваме. След това идват слънчогледовите семки и ориз, но те вече не трябва да се смачкват. Поръсете с кафява захар, сложете масло и мед в режим на готовност.
- Поставете котлона на среден огън и пържете с постоянно бъркане, докато захарта започне да се карамелизира. Когато започне да полепва по дъното, маслото може да дойде, а когато се смеси и масата вече не се придържа към дъното на тенджерата, медът също. Разбъркайте го дори малко, след това свалете от котлона и изсипете във форма или просто на дъното на тава за печене. Изравнете и опитайте да изчакате да изстине. Ако успеете, разбийте или нарежете на лесни за транспортиране парчета.
Коментирайте
Внимание! Не можете да спрете ! Особено ако го направим малко по-сладък от дори описания. Харесва ми с малко повече мед от това. Единственият проблем е, че се разпада по-лесно, не остава толкова добре заедно. Но който поема този риск, може да хапне нещо фантастично вкусно!